Рецепт Солянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка

Картофель отварной по 1-206 527 г
Морковь отварная по 2-40 120 г
Лук репчатый 100 г
Говядина (для супа) 500 г
Salami Sticks 200 г
Salami 140 г
Jagdwurst 92 г
Kochschinken 65 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.4% 1652 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.6% 1333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.5% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 6% 2565 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 8.8% 1765 г
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 9.4% 1634 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин В4, холин 1.59 мг 500 мг 0.3% 0.5% 31447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.9% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.19 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 33613 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 3.2% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1999 мг 20 мг 1% 1.5% 10005 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.02 мг 2500 мг 2.5% 3.9% 3967 г
Кальций, Ca 5.52 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 18116 г
Кремний, Si 0.105 мг 30 мг 0.4% 0.6% 28571 г
Магний, Mg 4.23 мг 400 мг 1.1% 1.7% 9456 г
Натрий, Na 11.64 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 11168 г
Сера, S 3.9 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 25641 г
Фосфор, P 8.5 мг 800 мг 1.1% 1.7% 9412 г
Хлор, Cl 1.41 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 163121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Железо, Fe 0.122 мг 18 мг 0.7% 1.1% 14754 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 1.7% 9524 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 1.7% 9346 г
Медь, Cu 20.72 мкг 1000 мкг 2.1% 3.2% 4826 г
Молибден, Mo 1.012 мкг 70 мкг 1.4% 2.2% 6917 г
Никель, Ni 0.063 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Фтор, F 63.89 мкг 4000 мкг 1.6% 2.5% 6261 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Цинк, Zn 0.0479 мг 12 мг 0.4% 0.6% 25052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Солянка составляет 64,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка, калорийность 64,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы