Рецепт Рис с морковкой и тушеной индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с морковкой и тушеной индейкой

Тушеная индейка с болгарским перцем 150 г
Рис Отварной [Смартори] 200 г
Морковь (Тушение) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с морковкой и тушеной индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.1% 927 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6% 1244 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5% 1521 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.4% 3153 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.8 мкг 900 мкг 27.2% 20.5% 368 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 1.454 мг 5 мг 29.1% 21.9% 344 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.381 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.8% 2687 г
Витамин В4, холин 43.76 мг 500 мг 8.8% 6.6% 1143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 3.5% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 2.857 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14001 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.3% 6000 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.4317 мг 20 мг 22.2% 16.7% 451 г
Ниацин 2.588 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.77 мг 2500 мг 4.4% 3.3% 2277 г
Кальций, Ca 13.17 мг 1000 мг 1.3% 1% 7593 г
Кремний, Si 3.315 мг 30 мг 11.1% 8.4% 905 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 2.4% 3145 г
Натрий, Na 98.2 мг 1300 мг 7.6% 5.7% 1324 г
Сера, S 80.84 мг 1000 мг 8.1% 6.1% 1237 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 7.3% 1032 г
Хлор, Cl 135.87 мг 2300 мг 5.9% 4.4% 1693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.7 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 11.53 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 2.9% 2582 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 5.199 мкг 10 мкг 52% 39.2% 192 г
Литий, Li 0.699 мкг ~
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Медь, Cu 43.68 мкг 1000 мкг 4.4% 3.3% 2289 г
Молибден, Mo 11.466 мкг 70 мкг 16.4% 12.3% 611 г
Никель, Ni 0.798 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 177419 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 7.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53691 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 5.7% 1312 г
Цинк, Zn 0.8692 мг 12 мг 7.2% 5.4% 1381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.619 г ~
Лизин 0.654 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.532 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.729 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 1.27 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.077 мг ~
бета Ситостерол 1.51 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.672 г min 16.8 г 10% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.248 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.082 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.81 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рис с морковкой и тушеной индейкой составляет 132,8 кКал.

  • Порция = 388 гр (515.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.8 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МОРКОВКОЙ И ТУШЕНОЙ ИНДЕЙКОЙ

Рис с морковкой и тушеной индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,2 %, бэта-каротином - 29,1 %, витамином PP - 22,2 %, кремнием - 11,1 %, кобальтом - 52 %, молибденом - 16,4 %

Чем полезен Рис с морковкой и тушеной индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с морковкой и тушеной индейкой, калорийность 132,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с морковкой и тушеной индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги