Рецепт Кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кисель

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Вода 50 г
Кукурузный крахмал 15 г
Мак Пищевой [Приправыч] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5% 2533 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9% 1436 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.5% 2844 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.7% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1.2% 11392 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 7.3% 1748 г
Витамин В4, холин 12.49 мг 500 мг 2.5% 3.2% 4003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 4.1% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.368 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16892 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 6.8% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.6% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Н, биотин 2.526 мкг 50 мкг 5.1% 6.5% 1979 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6316 мг 20 мг 3.2% 4.1% 3167 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.86 мг 2500 мг 4.6% 5.9% 2158 г
Кальций, Ca 96 мг 1000 мг 9.6% 12.3% 1042 г
Магний, Mg 11.22 мг 400 мг 2.8% 3.6% 3565 г
Натрий, Na 40.78 мг 1300 мг 3.1% 4% 3188 г
Сера, S 23.13 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4323 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 11.5% 1114 г
Хлор, Cl 79.13 мг 2300 мг 3.4% 4.4% 2907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 0.6% 18367 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 6% 2110 г
Кобальт, Co 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 9.1% 1406 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.4% 31746 г
Медь, Cu 11.53 мкг 1000 мкг 1.2% 1.5% 8673 г
Молибден, Mo 4.158 мкг 70 мкг 5.9% 7.6% 1684 г
Олово, Sn 11.84 мкг ~
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 2% 6111 г
Стронций, Sr 13.42 мкг ~
Фтор, F 28.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13817 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 4.1% 3165 г
Цинк, Zn 0.3182 мг 12 мг 2.7% 3.5% 3771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%

Энергетическая ценность Кисель составляет 78,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кисель, калорийность 78,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кисель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги