Рецепт Салат из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца

Тунец натуральный. Консервы	145 г
Авокадо	100 г
Огурец грунтовый	120 г
Горчица столовая	10 г
Соус Майонезный Соевый "Классический" [ВкусВилл]	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95.3 ккал	1684 ккал	5.7%	6%	1767 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	12.7%	826 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	10%	1057 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	0.9%	11526 г
Углеводы (общие)	2.1 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	10.5%	1000 г
Вода	79.8 г	2273 г	3.5%	3.7%	2848 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.7 мкг	900 мкг	0.5%	0.5%	19149 г
альфа Каротин	5.926 мкг	~
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%	0.7%	15152 г
бета Криптоксантин	6.914 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	66.914 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	3.1%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	6%	1765 г
Витамин В4, холин	5.28 мг	500 мг	1.1%	1.2%	9470 г
Витамин В5, пантотеновая	0.423 мг	5 мг	8.5%	8.9%	1182 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	4%	2667 г
Витамин В9, фолаты	21.185 мкг	400 мкг	5.3%	5.6%	1888 г
Витамин C, аскорбиновая	5.43 мг	90 мг	6%	6.3%	1657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.667 мг	15 мг	4.4%	4.6%	2249 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.081 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.267 мкг	50 мкг	0.5%	0.5%	18727 г
Витамин К, филлохинон	10 мкг	120 мкг	8.3%	8.7%	1200 г
Витамин РР, НЭ	5.5509 мг	20 мг	27.8%	29.2%	360 г
Ниацин	3.568 мг	~
Бетаин	0.173 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	272.99 мг	2500 мг	10.9%	11.4%	916 г
Кальций, Ca	21.09 мг	1000 мг	2.1%	2.2%	4742 г
Кремний, Si	15.704 мг	30 мг	52.3%	54.9%	191 г
Магний, Mg	22.91 мг	400 мг	5.7%	6%	1746 г
Натрий, Na	379.09 мг	1300 мг	29.2%	30.6%	343 г
Сера, S	87.42 мг	1000 мг	8.7%	9.1%	1144 г
Фосфор, P	112.2 мг	800 мг	14%	14.7%	713 г
Хлор, Cl	498.98 мг	2300 мг	21.7%	22.8%	461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	125.9 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Железо, Fe	1.01 мг	18 мг	5.6%	5.9%	1782 г
Йод, I	18.79 мкг	150 мкг	12.5%	13.1%	798 г
Кобальт, Co	14.617 мкг	10 мкг	146.2%	153.4%	68 г
Марганец, Mn	0.1349 мг	2 мг	6.7%	7%	1483 г
Медь, Cu	112.35 мкг	1000 мкг	11.2%	11.8%	890 г
Молибден, Mo	1.728 мкг	70 мкг	2.5%	2.6%	4051 г
Никель, Ni	2.151 мкг	~
Селен, Se	0.188 мкг	55 мкг	0.3%	0.3%	29255 г
Фтор, F	364.79 мкг	4000 мкг	9.1%	9.5%	1097 г
Хром, Cr	34 мкг	50 мкг	68%	71.4%	147 г
Цинк, Zn	0.4723 мг	12 мг	3.9%	4.1%	2541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.126 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.045 г	~
Аргинин*	0.035 г	~
Валин	0.034 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.027 г	~
Лейцин	0.044 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.029 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты	0.111 г	~
Аланин	0.035 г	~
Аспарагиновая кислота	0.074 г	~
Глицин	0.034 г	~
Глутаминовая кислота	0.112 г	~
Пролин	0.029 г	~
Серин	0.036 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.95 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.235 мг	~
Стигмастерол	0.494 мг	~
бета Ситостерол	18.765 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.512 г	~
18:0 Стеариновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.42 г	min 16.8 г	14.4%	15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.172 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.239 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.448 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.413 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.027 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат из тунца составляет 95,3 кКал.

Порция = 101 гр (96.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95.3 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	79.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА

Салат из тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 27,8 %, кремнием - 52,3 %, фосфором - 14 %, хлором - 21,7 %, йодом - 12,5 %, кобальтом - 146,2 %, медью - 11,2 %, хромом - 68 %

Чем полезен Салат из тунца

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из тунца, калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Вафли из палтуса с горбушей

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе