Рецепт Салат из огурцов и помидоров с зеленым луком и укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров с зеленым луком и укропом

Огурец парниковый 531 г
Помидор (томат), парниковый 330 г
Лук зеленый (перо) 80 г
Укроп 20 г
Майонезный Соус Постный [Слобода] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров с зеленым луком и укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.1% 10857 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 11.1% 3111 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.2% 2857 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 14.3% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 27.5% 1261 г
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 30% 1166 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.9% 5806 г
Витамин В4, холин 3.85 мг 500 мг 0.8% 2.8% 12987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 10.5% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 6.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.141 мкг 400 мкг 1% 3.5% 9660 г
Витамин C, аскорбиновая 14.85 мг 90 мг 16.5% 57.5% 606 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 3.8% 8876 г
Витамин Н, биотин 0.563 мкг 50 мкг 1.1% 3.8% 8881 г
Витамин К, филлохинон 26.2 мкг 120 мкг 21.8% 76% 458 г
Витамин РР, НЭ 0.3959 мг 20 мг 2% 7% 5052 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.61 мг 2500 мг 8.5% 29.6% 1170 г
Кальций, Ca 24.35 мг 1000 мг 2.4% 8.4% 4107 г
Кремний, Si 30.832 мг 30 мг 102.8% 358.2% 97 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 9.1% 3857 г
Натрий, Na 10.42 мг 1300 мг 0.8% 2.8% 12476 г
Сера, S 10.11 мг 1000 мг 1% 3.5% 9891 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 13.9% 2524 г
Хлор, Cl 38.06 мг 2300 мг 1.7% 5.9% 6043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.4 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 10.5% 3291 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 2.1% 16854 г
Кобальт, Co 3.168 мкг 10 мкг 31.7% 110.5% 316 г
Литий, Li 10.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.1306 мг 2 мг 6.5% 22.6% 1531 г
Медь, Cu 68.97 мкг 1000 мкг 6.9% 24% 1450 г
Молибден, Mo 4.518 мкг 70 мкг 6.5% 22.6% 1549 г
Никель, Ni 4.635 мкг ~
Рубидий, Rb 87.7 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 2.4% 14139 г
Стронций, Sr 3.63 мкг ~
Фтор, F 13.37 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 29918 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 23% 1511 г
Цинк, Zn 0.2163 мг 12 мг 1.8% 6.3% 5548 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с зеленым луком и укропом составляет 28,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И УКРОПОМ

Салат из огурцов и помидоров с зеленым луком и укропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %, витамином K - 21,8 %, кремнием - 102,8 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров с зеленым луком и укропом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров с зеленым луком и укропом, калорийность 28,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров с зеленым луком и укропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги