Калорийность чипсы из ламинарии с анчоусами. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чипсы из ламинарии с анчоусами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 370 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 455 г
Белки 53.5 г 76 г 70.4% 19% 142 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 1.9% 1436 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 3.7% 723 г
Углеводы (общие) 27.4 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 6.5% 417 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 0.9% 3097 г
Органические кислоты 18.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 1.163 мг 5 мг 23.3% 6.3% 430 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 3.8% 703 г
Витамин В4, холин 99.17 мг 500 мг 19.8% 5.4% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 3.5% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 1.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.62 мкг 3 мкг 20.7% 5.6% 484 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 1.9% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 1% 2632 г
Витамин Н, биотин 23.75 мкг 50 мкг 47.5% 12.8% 211 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 14.024 мг 20 мг 70.1% 18.9% 143 г
Ниацин 2.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383 мг 2500 мг 15.3% 4.1% 653 г
Кальций, Ca 147 мг 1000 мг 14.7% 4% 680 г
Кремний, Si 382.5 мг 30 мг 1275% 344.6% 8 г
Магний, Mg 41 мг 400 мг 10.3% 2.8% 976 г
Натрий, Na 104 мг 1300 мг 8% 2.2% 1250 г
Сера, S 203.5 мг 1000 мг 20.4% 5.5% 491 г
Фосфор, P 174 мг 800 мг 21.8% 5.9% 460 г
Хлор, Cl 8271 мг 2300 мг 359.6% 97.2% 28 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4350 мкг ~
Бор, B 1687 мкг ~
Ванадий, V 637 мкг ~
Железо, Fe 3.25 мг 18 мг 18.1% 4.9% 554 г
Йод, I 9583 мкг 150 мкг 6388.7% 1726.7% 2 г
Кобальт, Co 110 мкг 10 мкг 1100% 297.3% 9 г
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 0.9% 2857 г
Медь, Cu 211 мкг 1000 мкг 21.1% 5.7% 474 г
Селен, Se 36.5 мкг 55 мкг 66.4% 17.9% 151 г
Фтор, F 2550 мкг 4000 мкг 63.8% 17.2% 157 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 2% 1333 г
Цинк, Zn 1.72 мг 12 мг 14.3% 3.9% 698 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.217 г ~
Валин 1.048 г ~
Гистидин* 0.599 г ~
Изолейцин 0.938 г ~
Лейцин 1.654 г ~
Лизин 1.869 г ~
Метионин 0.602 г ~
Треонин 0.892 г ~
Триптофан 0.228 г ~
Фенилаланин 0.794 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.231 г ~
Аспарагиновая кислота 2.084 г ~
Глицин 0.977 г ~
Глутаминовая кислота 3.038 г ~
Пролин 0.72 г ~
Серин 0.83 г ~
Тирозин 0.687 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.533 г от 0.9 до 3.7 г 100% 27%
Омега-6 жирные кислоты 0.104 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.282 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.302 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.182 г min 16.8 г 7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.4 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.637 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.538 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.029 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.911 г ~

Энергетическая ценность чипсы из ламинарии с анчоусами составляет 370 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 370 кКал -%
Белки 53.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИПСЫ ИЗ ЛАМИНАРИИ С АНЧОУСАМИ

чипсы из ламинарии с анчоусами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 23,3 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 19,8 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B12 - 20,7 %, витамином H - 47,5 %, витамином PP - 70,1 %, калием - 15,3 %, кальцием - 14,7 %, кремнием - 1275 %, фосфором - 21,8 %, хлором - 359,6 %, железом - 18,1 %, йодом - 6388,7 %, кобальтом - 1100 %, медью - 21,1 %, селеном - 66,4 %, фтором - 63,8 %, цинком - 14,3 %

Чем полезен чипсы из ламинарии с анчоусами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: чипсы из ламинарии с анчоусами калорийность 370 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен чипсы из ламинарии с анчоусами, калории, нутриенты, полезные свойства чипсы из ламинарии с анчоусами
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы