Рецепт Салат с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с творогом

Творог 5% жирности 260 г
Салат листовой 100 г
Огурец парниковый 220 г
Помидор (томат), парниковый 270 г
Лук Красный [Пятерочка] 70 г
Перец сладкий красный 125 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Мед пчелиный 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 12.8% 1333 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.6% 4667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.8% 3532 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.8% 2500 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.3% 2687 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 12.8% 1335 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 12.3% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 8% 2143 г
Витамин В4, холин 13.37 мг 500 мг 2.7% 4.6% 3740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 5.3% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 9.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 12.819 мкг 400 мкг 3.2% 5.5% 3120 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 17.9% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 36.1 мг 90 мг 40.1% 68.4% 249 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 1.5% 10638 г
Витамин Н, биотин 1.998 мкг 50 мкг 4% 6.8% 2503 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 8.2% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.2417 мг 20 мг 6.2% 10.6% 1611 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.39 мг 2500 мг 6.6% 11.3% 1521 г
Кальций, Ca 51.64 мг 1000 мг 5.2% 8.9% 1936 г
Кремний, Si 14.72 мг 30 мг 49.1% 83.8% 204 г
Магний, Mg 10.56 мг 400 мг 2.6% 4.4% 3788 г
Натрий, Na 264.32 мг 1300 мг 20.3% 34.6% 492 г
Сера, S 56.75 мг 1000 мг 5.7% 9.7% 1762 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 15.5% 1097 г
Хлор, Cl 433.15 мг 2300 мг 18.8% 32.1% 531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.3 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 4.1% 4138 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 3.6% 4870 г
Кобальт, Co 2.618 мкг 10 мкг 26.2% 44.7% 382 г
Литий, Li 17.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 6.3% 2717 г
Медь, Cu 65.14 мкг 1000 мкг 6.5% 11.1% 1535 г
Молибден, Mo 5.057 мкг 70 мкг 7.2% 12.3% 1384 г
Никель, Ni 3.799 мкг ~
Олово, Sn 3.1 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 7.334 мкг 55 мкг 13.3% 22.7% 750 г
Стронций, Sr 4.06 мкг ~
Фтор, F 17.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23419 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 9.4% 1818 г
Цинк, Zn 0.2343 мг 12 мг 2% 3.4% 5122 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%

Энергетическая ценность Салат с творогом составляет 58,6 кКал.

  • Порция = 545 гр (319.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТВОРОГОМ

Салат с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,1 %, кремнием - 49,1 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 26,2 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Салат с творогом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с творогом, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты