Рецепт Рыбный суп(Нажа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп(Нажа)

Форель, все виды 230 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Морковь (Варка без слива) 67 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Укроп (Варка без слива) 50 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп(Нажа)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.1 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6214 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 8.1% 4471 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.3% 11200 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.6% 5615 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.4% 5000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 15.1% 2436 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 16.6% 2206 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 18.5% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 8.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6.3% 6000 г
Витамин В4, холин 7.44 мг 500 мг 1.5% 5.5% 6720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 11.8% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 9.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.088 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 19157 г
Витамин В12, кобаламин 0.458 мкг 3 мкг 15.3% 56.5% 655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 6.3% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 8.5% 4367 г
Витамин D3, холекальциферол 0.229 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.5% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 39063 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5627 мг 20 мг 2.8% 10.3% 3554 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.73 мг 2500 мг 3.9% 14.4% 2532 г
Кальций, Ca 10.97 мг 1000 мг 1.1% 4.1% 9116 г
Кремний, Si 6.297 мг 30 мг 21% 77.5% 476 г
Магний, Mg 7.51 мг 400 мг 1.9% 7% 5326 г
Натрий, Na 5.58 мг 1300 мг 0.4% 1.5% 23297 г
Сера, S 19.26 мг 1000 мг 1.9% 7% 5192 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 12.5% 2941 г
Хлор, Cl 10.39 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 22137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.2 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 15.16 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 5.2% 6977 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 27273 г
Кобальт, Co 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 26.9% 1364 г
Литий, Li 5.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.1085 мг 2 мг 5.4% 19.9% 1843 г
Медь, Cu 38.08 мкг 1000 мкг 3.8% 14% 2626 г
Молибден, Mo 2.085 мкг 70 мкг 3% 11.1% 3357 г
Никель, Ni 0.546 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 1.16 мкг 55 мкг 2.1% 7.7% 4741 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 81.01 мкг 4000 мкг 2% 7.4% 4938 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 7% 5319 г
Цинк, Zn 0.1462 мг 12 мг 1.2% 4.4% 8208 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 41%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.218 г min 16.8 г 1.3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп(Нажа) составляет 27,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП(НАЖА)

Рыбный суп(Нажа) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,3 %, кремнием - 21 %

Чем полезен Рыбный суп(Нажа)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп(Нажа), калорийность 27,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп(Нажа), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы