Рецепт Блины на кефире Нежные на крахмале Дюкан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на кефире Нежные на крахмале Дюкан

Кефир 1% [Агрокомплекс]	100 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Заменитель Сахара [Fit Parad]	2 г
Пищевая сода	3 г
Яйцо куриное	52 г
Кукурузный Крахмал [Гарнец]	15 г
Масло Растительное [Олейна]	3 г

Способ приготовления

• Кефир обезжиренный — 200 г • Крахмал кукурузный — 30 г • Яйца — 2 шт. • Соль — 1/3 ч.л. • Сахарозаменитель — у меня Фитпарад 1 мерная ложка • Сода — 1/2 ч.л. (без горки) • Уксус 9% — 1 ч.л. (если кефир кислый, то можно не добавлять) • Масло для смазывания сковороды

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на кефире Нежные на крахмале Дюкан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1545 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	6.6%	1382 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	8.5%	1077 г
Углеводы	9.8 г	219 г	4.5%	4.1%	2235 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Вода	74.7 г	2273 г	3.3%	3%	3043 г
Зола	2.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.5 мкг	900 мкг	5.3%	4.9%	1895 г
Ретинол	0.048 мг	~
бета Криптоксантин	2.674 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	149.463 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.012 мг	1.5 мг	0.8%	0.7%	12500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.136 мг	1.8 мг	7.6%	7%	1324 г
Витамин В4, холин	87.3 мг	500 мг	17.5%	16.1%	573 г
Витамин В5, пантотеновая	0.456 мг	5 мг	9.1%	8.3%	1096 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	2.4%	3922 г
Витамин В9, фолаты	13.966 мкг	400 мкг	3.5%	3.2%	2864 г
Витамин В12, кобаламин	0.264 мкг	3 мкг	8.8%	8.1%	1136 г
Витамин D, кальциферол	0.594 мкг	10 мкг	5.9%	5.4%	1684 г
Витамин D3, холекальциферол	0.594 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.312 мг	15 мг	2.1%	1.9%	4808 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.149 мг	~
дельта Токоферол	0.018 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.0223 мг	20 мг	0.1%	0.1%	89686 г
Бетаин	0.089 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	41.16 мг	2500 мг	1.6%	1.5%	6074 г
Кальций, Ca	22.95 мг	1000 мг	2.3%	2.1%	4357 г
Магний, Mg	3.94 мг	400 мг	1%	0.9%	10152 г
Натрий, Na	1174.82 мг	1300 мг	90.4%	82.9%	111 г
Сера, S	40.41 мг	1000 мг	4%	3.7%	2475 г
Фосфор, P	60.1 мг	800 мг	7.5%	6.9%	1331 г
Хлор, Cl	1023.26 мг	2300 мг	44.5%	40.8%	225 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.57 мг	18 мг	3.2%	2.9%	3158 г
Кобальт, Co	0.257 мкг	10 мкг	2.6%	2.4%	3891 г
Марганец, Mn	0.0126 мг	2 мг	0.6%	0.6%	15873 г
Медь, Cu	26.04 мкг	1000 мкг	2.6%	2.4%	3840 г
Молибден, Mo	1.886 мкг	70 мкг	2.7%	2.5%	3712 г
Селен, Se	9.127 мкг	55 мкг	16.6%	15.2%	603 г
Фтор, F	0.36 мкг	4000 мкг			1111111 г
Цинк, Zn	0.3936 мг	12 мг	3.3%	3%	3049 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.244 г	~
Валин	0.255 г	~
Гистидин*	0.092 г	~
Изолейцин	0.199 г	~
Лейцин	0.323 г	~
Лизин	0.271 г	~
Метионин	0.113 г	~
Треонин	0.165 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.202 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.218 г	~
Аспарагиновая кислота	0.395 г	~
Глицин	0.128 г	~
Глутаминовая кислота	0.497 г	~
Пролин	0.152 г	~
Серин	0.289 г	~
Тирозин	0.148 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.03 г	от 0.9 до 3.7 г	3.3%	3%
Омега-6 жирные кислоты	0.53 г	от 4.7 до 16.8 г	11.3%	10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	110.54 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.929 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.663 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.241 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.087 г	min 16.8 г	6.5%	6%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.06 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.059 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.014 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.007 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.568 г	от 11.2 до 20.6 г	5.1%	4.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.462 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.455 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.056 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.017 г	~
Трансжиры	0.011 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.008 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.007 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Блины на кефире Нежные на крахмале Дюкан составляет 109 кКал.

Порция = 175 гр (190.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	9.8 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	74.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА КЕФИРЕ НЕЖНЫЕ НА КРАХМАЛЕ ДЮКАН

Блины на кефире Нежные на крахмале Дюкан богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,5 %, хлором - 44,5 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Блины на кефире Нежные на крахмале Дюкан

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Блины на кефире Нежные на крахмале Дюкан, калорийность 109 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на кефире Нежные на крахмале Дюкан, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Кето селедка под шубой

Салат теплый с куриным филе

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе