Рецепт Салат огурцы и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы и помидоры

Огурец парниковый 120 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.2% 12667 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 10.1% 4000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.1% 4000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 16.6% 2436 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 25.1% 1601 г
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 27.5% 1479 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 5.7% 6923 г
Витамин В4, холин 1.91 мг 500 мг 0.4% 1.6% 26178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 6.5% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 2.8% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.273 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 31422 г
Витамин C, аскорбиновая 15.49 мг 90 мг 17.2% 69.6% 581 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 5.3% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 2.4% 17483 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 38.1% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.4271 мг 20 мг 2.1% 8.5% 4683 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.59 мг 2500 мг 8.9% 36% 1118 г
Кальций, Ca 12.68 мг 1000 мг 1.3% 5.3% 7886 г
Кремний, Si 20.849 мг 30 мг 69.5% 281.4% 144 г
Магний, Mg 4.57 мг 400 мг 1.1% 4.5% 8753 г
Натрий, Na 217.56 мг 1300 мг 16.7% 67.6% 598 г
Сера, S 10.98 мг 1000 мг 1.1% 4.5% 9107 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 17% 2410 г
Хлор, Cl 362.41 мг 2300 мг 15.8% 64% 635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.8 мкг ~
Бор, B 76.7 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 11.3% 3523 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 3.6% 11029 г
Кобальт, Co 4.377 мкг 10 мкг 43.8% 177.3% 228 г
Литий, Li 19.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.1193 мг 2 мг 6% 24.3% 1676 г
Медь, Cu 87.43 мкг 1000 мкг 8.7% 35.2% 1144 г
Молибден, Mo 5.544 мкг 70 мкг 7.9% 32% 1263 г
Никель, Ni 8.624 мкг ~
Рубидий, Rb 101.5 мкг ~
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 2.8% 15235 г
Фтор, F 13.69 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 29218 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 31.2% 1295 г
Цинк, Zn 0.1995 мг 12 мг 1.7% 6.9% 6015 г
Цирконий, Zr 3.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 17.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.887 г min 16.8 г 5.3% 21.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ

Салат огурцы и помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,2 %, кремнием - 69,5 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 43,8 %

Чем полезен Салат огурцы и помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы и помидоры, калорийность 24,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы и помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы