Рецепт Суп щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щи

Говядина 1 кат. (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 1 Штука
Морковь (Варка без слива) 1 Штука
Лук репчатый (Варка без слива) 1 Штука
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 1 Штука диаметр 5,5 см
Перец черный, молотый или горошек 1 tsp
Лавровый лист 1 tsp, crumbled
Хаш из говяжьих ножек 50 г
Бульон говяжий 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 14.1% 2452 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.5% 6222 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.4% 9955 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.9% 5000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 13.8% 2471 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 17.6% 1961 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 20% 1712 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.093 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 8.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 16.6% 2093 г
Витамин В4, холин 8.64 мг 500 мг 1.7% 5.9% 5787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 2.8% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 13.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.261 мкг 400 мкг 0.8% 2.8% 12266 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 16.9% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 8.3% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.4% 22388 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 20921 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 15.9% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.1456 мг 20 мг 5.7% 19.7% 1746 г
Ниацин 0.404 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.02 мг 2500 мг 8.3% 28.6% 1202 г
Кальций, Ca 12.16 мг 1000 мг 1.2% 4.1% 8224 г
Кремний, Si 3.475 мг 30 мг 11.6% 40% 863 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 8.6% 4020 г
Натрий, Na 160.18 мг 1300 мг 12.3% 42.4% 812 г
Сера, S 33.99 мг 1000 мг 3.4% 11.7% 2942 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 16.9% 2025 г
Хлор, Cl 9.22 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 24946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 4.25 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 9.3% 3727 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 23438 г
Кобальт, Co 0.987 мкг 10 мкг 9.9% 34.1% 1013 г
Литий, Li 1.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 4.8% 6920 г
Медь, Cu 65.8 мкг 1000 мкг 6.6% 22.8% 1520 г
Молибден, Mo 1.261 мкг 70 мкг 1.8% 6.2% 5551 г
Никель, Ni 1.234 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 0.998 мкг 55 мкг 1.8% 6.2% 5511 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 4.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 81301 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 5.2% 6494 г
Цинк, Zn 0.3806 мг 12 мг 3.2% 11% 3153 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.061 мг ~
бета Ситостерол 0.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп щи составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩИ

Суп щи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,6 %

Чем полезен Суп щи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щи, калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты