Рецепт Овощное пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощное пюре
| Морковь (Варка со сливом) | 100 г |
| Кабачок (Варка со сливом) | 100 г |
| Цветная капуста (Варка со сливом) | 100 г |
| Масло МСТ [Jarrow Formulas] | 1 штука |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощное пюре".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2473 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.1% | 6909 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 13.1% | 1120 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.8% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14% | 1053 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 648.6 мкг | 900 мкг | 72.1% | 105.9% | 139 г |
| бета Каротин | 3.893 мг | 5 мг | 77.9% | 114.4% | 128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 19.9 мг | 500 мг | 4% | 5.9% | 2513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 10.6% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 7.3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.354 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.6% | 5439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.59 мг | 90 мг | 16.2% | 23.8% | 617 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 2.2% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 0.639 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7825 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 13.2% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7245 мг | 20 мг | 3.6% | 5.3% | 2761 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.63 мг | 2500 мг | 5.9% | 8.7% | 1705 г |
| Кальций, Ca | 19.22 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.8% | 5203 г |
| Кремний, Si | 15.364 мг | 30 мг | 51.2% | 75.2% | 195 г |
| Магний, Mg | 17.57 мг | 400 мг | 4.4% | 6.5% | 2277 г |
| Натрий, Na | 6.71 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 19374 г |
| Сера, S | 6.02 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 16611 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 5.9% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 15.64 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 14706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 5.6% | 2647 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 0.854 мкг | 10 мкг | 8.5% | 12.5% | 1171 г |
| Литий, Li | 1.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 6.9% | 2110 г |
| Медь, Cu | 49.38 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 7.2% | 2025 г |
| Молибден, Mo | 6.748 мкг | 70 мкг | 9.6% | 14.1% | 1037 г |
| Никель, Ni | 2.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21654 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25924 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.2% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.2735 мг | 12 мг | 2.3% | 3.4% | 4388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.68 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощное пюре составляет 68,1 кКал.
- Порция = 294 гр (200.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 86.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЕ ПЮРЕ
Овощное пюре богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 72,1 %, бэта-каротином - 77,9 %, витамином C - 16,2 %, кремнием - 51,2 %
Чем полезен Овощное пюре
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кофе 3в1
- Куриный суп с рисом
- Слойки 26.04
- Тушёные овощи 2.0
- Le McMuffin™ Egg & Cheese
- Рисовая каша Увелка
- Йогурт греческий 2%
- Суп
- Пока с лососем
- Шоколад стевия
- Смузи кефир
- Хлеб Browns bakery
- Тушёные овощи особые
- Вафли(полпорции,творог 5%)
- Творог 6%Витебский
- Котлеты по-киевски [Мираторг]
- Запеканка нежная
- Рисовая лапша с тыквой
- Сосиски Ганноверские
- Конвертики
- Гороховый супчик
- Суп 26.4.
- Белковый Коктейль яблочный штрудель
- Салат 2604
- Телятина тушеная
- Чай с молоком 26,04,22
- Котлеты бабушкины
- Ушки ыоздушные
- Заправка
- Куриные котлеты из фарша (без масла)
- Салат капуста с уксусом яблочным и топинамбур
- Филе куриной грудки с прованскими травами
- Гранола медовая с йогуртом и тропическими фруктами
- Тост с мясным чили
- Куриное филе, запеченное с летними овощами + пшеничный продел
- Омлет помидор лук без масла
- Индейка в сладком чили с булгуром
- Гранатовый сок
- Курица 190 кл тушеная
- Печенье с семечками
- Мой хлеб
- Бананы сушеные
- Салат с креветками и авокадо [Бахрома]
- Салат из огурцов и помидоров с яйцом и зеленым луком
- Компот
- Хлеб чистозерновой
- Идеальные сырники
- Bio organic wholegrain rye bread with sunflower seeds
- Рис Лисы
- Тушеные брокколи в масле
- Кулич НЕЖНЫЙ
- Протеиновый коктейль (MP Casein 35г, Мол. 350г 2,5)
- Хлеб «Краковский заварной»
- Полоцкие хлебцы ,,с луком,,
- Салат капуста и свекла
- Овсянка на молоке с яблоком
- Свекла и капуста
- Запе ека нка
- Домашний мой
- А
- Филе Куриное Копчено-Вареное
- Ролл с помидорами и сыром
- Щи с рыбным консервами "Сайра в с/с"
- Сыр фасованный Моцарелла тертый [Ашан]
- Кура с овощами 26.04.22
- Табуле с киноа
- Куриные сердечки мои
- Ягодный штрудель
- Армейские галеты
- Колбаса говяжья халял
- мясные котлеты.с подливой
- Рисовые панкейки
- Йогурт SKYR 0% Cherry Arla
- Протеиновый завтрак SKYR земляника
- Белковый коктейль - тыквенный протеин с бананом
- Гречева оризовка с витамини
- Морская капуста с луком и маслом
- Шоколад 72%
- Червено цвекло и моркови - Денито
- Голубцы
- Орех Пекан кармелизированный
- Суп-пюре индейка\кабачок
- Оладьи из мойвы на пару
- Морковные коржи
- Крем для морковного торта
- Куриный суп термомикс
- Овощное пюре
- Морковный торт
- Овощной суп с сыром
- Тыква запеченая
- Урбеч кокосовая мякоть
- Соуз Дзадзыки
- Паштет из куриной печени
- Салат свекольный
- Nescafe 3в1 classic
- Каша кукурузная
- Талкан
- Овсяноблин
- Чечевица 27.04.2022
- Рис 27.04.2022
Метки: Как приготовить Овощное пюре, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
