Рецепт Грибной суп с минтаем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп с минтаем

Минтай (Варка) 200 г
Шампиньоны (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с минтаем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.1 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7620 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 15.4% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.3% 18667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4.5% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.6% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 18.6% 2423 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.1 мкг 900 мкг 10.1% 45.7% 988 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 51.6% 874 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 10% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 17.6% 2571 г
Витамин В4, холин 11.84 мг 500 мг 2.4% 10.9% 4223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 27.1% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 11.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.69 мкг 400 мкг 0.9% 4.1% 10840 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 29.9% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 7.2% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 1.8% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 2.3% 19231 г
Витамин Н, биотин 1.995 мкг 50 мкг 4% 18.1% 2506 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2317 мг 20 мг 6.2% 28.1% 1624 г
Ниацин 0.802 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.11 мг 2500 мг 7% 31.7% 1436 г
Кальций, Ca 9.34 мг 1000 мг 0.9% 4.1% 10707 г
Кремний, Si 4.71 мг 30 мг 15.7% 71% 637 г
Магний, Mg 11.31 мг 400 мг 2.8% 12.7% 3537 г
Натрий, Na 4.95 мг 1300 мг 0.4% 1.8% 26263 г
Сера, S 27.15 мг 1000 мг 2.7% 12.2% 3683 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 24.4% 1839 г
Хлор, Cl 22.44 мг 2300 мг 1% 4.5% 10250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.3 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 14.25 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 6.3% 7258 г
Йод, I 12.54 мкг 150 мкг 8.4% 38% 1196 г
Кобальт, Co 3.804 мкг 10 мкг 38% 171.9% 263 г
Литий, Li 5.996 мкг ~
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 8.1% 5510 г
Медь, Cu 95.04 мкг 1000 мкг 9.5% 43% 1052 г
Молибден, Mo 2.637 мкг 70 мкг 3.8% 17.2% 2655 г
Никель, Ni 0.937 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 4.879 мкг 55 мкг 8.9% 40.3% 1127 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Титан, Ti 4.3 мкг ~
Фтор, F 105.62 мкг 4000 мкг 2.6% 11.8% 3787 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 43.4% 1037 г
Цинк, Zn 0.2069 мг 12 мг 1.7% 7.7% 5800 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.022 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп с минтаем составляет 22,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП С МИНТАЕМ

Грибной суп с минтаем богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, кремнием - 15,7 %, кобальтом - 38 %

Чем полезен Грибной суп с минтаем

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп с минтаем, калорийность 22,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп с минтаем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы