Рецепт Салат с консервой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с консервой

Огурец соленый 100 г
Скумбрия дальневосточная в масле, консервы 182 г
Морковь отварная по 2-40 102 г
Картофель отварной по 1-206 276 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 152 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 53 г
Майонез Оливковый [Мечта Хозяйки] 41 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с консервой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.9 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1393 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.6% 1086 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.1% 747 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.3% 3532 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.8% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289.4 мкг 900 мкг 32.2% 26.6% 311 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 1.484 мг 5 мг 29.7% 24.6% 337 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 6.8% 1224 г
Витамин В4, холин 46.67 мг 500 мг 9.3% 7.7% 1071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 6.3% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 4.755 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8412 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.4% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 6.1% 1345 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 3.1% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6098 г
Витамин Н, биотин 3.464 мкг 50 мкг 6.9% 5.7% 1443 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 7.2% 1154 г
Витамин РР, НЭ 2.955 мг 20 мг 14.8% 12.2% 677 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.13 мг 2500 мг 10.7% 8.9% 932 г
Кальций, Ca 32.75 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3053 г
Кремний, Si 0.292 мг 30 мг 1% 0.8% 10274 г
Магний, Mg 23.19 мг 400 мг 5.8% 4.8% 1725 г
Натрий, Na 413.07 мг 1300 мг 31.8% 26.3% 315 г
Сера, S 75.96 мг 1000 мг 7.6% 6.3% 1316 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 10.8% 771 г
Хлор, Cl 370.09 мг 2300 мг 16.1% 13.3% 621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 5.5% 1516 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.9% 4323 г
Кобальт, Co 2.147 мкг 10 мкг 21.5% 17.8% 466 г
Литий, Li 0.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.0599 мг 2 мг 3% 2.5% 3339 г
Медь, Cu 70.98 мкг 1000 мкг 7.1% 5.9% 1409 г
Молибден, Mo 2.543 мкг 70 мкг 3.6% 3% 2753 г
Никель, Ni 0.134 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 5.475 мкг 55 мкг 10% 8.3% 1005 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 13.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29895 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5495 г
Цинк, Zn 0.2889 мг 12 мг 2.4% 2% 4154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность Салат с консервой составляет 120,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОНСЕРВОЙ

Салат с консервой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,2 %, бэта-каротином - 29,7 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 13 %, хлором - 16,1 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен Салат с консервой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с консервой, калорийность 120,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с консервой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты