Рецепт Торт блиный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт блиный

Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 45 г
Ванилин 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко Отборное 3,9% [Домик в деревне] 345 г
Пшеничная Мука Высший Сорт [Макфа] 180 г
Какао-порошок 20 г
Вода 300 г
Желатин пищевой 15 г
Сметана 20% жирности 700 г
Сахарная пудра 120 г
Персики, консервированные в легком сиропе 300 г
Черника, замороженная, неподслащенная 150 г
Шоколад Горький 75% Какао [Globus] 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт блиный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.5 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.9% 2054 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.7% 615 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.8% 1237 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.8% 3338 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 4.3% 1362 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 0.125 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
бета Криптоксантин 9.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.875 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2% 2903 г
Витамин В4, холин 27.38 мг 500 мг 5.5% 3.3% 1826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.1% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.725 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10738 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 3.1% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6073 г
Витамин Н, биотин 2.177 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2297 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.61 мг 20 мг 3.1% 1.8% 3279 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.18 мг 2500 мг 2.7% 1.6% 3721 г
Кальций, Ca 35.25 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2837 г
Магний, Mg 8.06 мг 400 мг 2% 1.2% 4963 г
Натрий, Na 50.26 мг 1300 мг 3.9% 2.3% 2587 г
Сера, S 17.89 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5590 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 2.7% 2180 г
Хлор, Cl 78.95 мг 2300 мг 3.4% 2% 2913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3913 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4144 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 3.6% 1667 г
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3515 г
Медь, Cu 66.88 мкг 1000 мкг 6.7% 4% 1495 г
Молибден, Mo 2.517 мкг 70 мкг 3.6% 2.1% 2781 г
Олово, Sn 3.79 мкг ~
Селен, Se 1.702 мкг 55 мкг 3.1% 1.8% 3231 г
Стронций, Sr 4.96 мкг ~
Фтор, F 22.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17961 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6410 г
Цинк, Zn 0.2073 мг 12 мг 1.7% 1% 5789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.194 г min 16.8 г 13.1% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Торт блиный составляет 168,5 кКал.

  • Порция = 120 гр (202.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт блиный, калорийность 168,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт блиный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги