Рецепт ПП сырники 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП сырники 1

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 260 г
Изолят Соевого Белка [Evolution Food] 15 г
Овсяные отруби 15 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 3 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП сырники 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1015 г
Белки 28.7 г 76 г 37.8% 22.8% 265 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.4% 1750 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.7% 3590 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.6% 3879 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 4% 1490 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 9.643 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.6% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 11% 545 г
Витамин В4, холин 90.96 мг 500 мг 18.2% 11% 550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 6.4% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 6.4% 939 г
Витамин В9, фолаты 41.304 мкг 400 мкг 10.3% 6.2% 968 г
Витамин В12, кобаламин 1.328 мкг 3 мкг 44.3% 26.7% 226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 2.6% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8721 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 11.025 мкг 50 мкг 22.1% 13.3% 454 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.4715 мг 20 мг 22.4% 13.5% 447 г
Ниацин 0.409 мг ~
Бетаин 1.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.46 мг 2500 мг 6.7% 4% 1502 г
Кальций, Ca 125.34 мг 1000 мг 12.5% 7.5% 798 г
Магний, Mg 37.23 мг 400 мг 9.3% 5.6% 1074 г
Натрий, Na 67.39 мг 1300 мг 5.2% 3.1% 1929 г
Сера, S 248.13 мг 1000 мг 24.8% 14.9% 403 г
Фосфор, P 252.5 мг 800 мг 31.6% 19% 317 г
Хлор, Cl 137.43 мг 2300 мг 6% 3.6% 1674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 3.6% 1700 г
Йод, I 12.29 мкг 150 мкг 8.2% 4.9% 1221 г
Кобальт, Co 3.821 мкг 10 мкг 38.2% 23% 262 г
Марганец, Mn 0.3148 мг 2 мг 15.7% 9.5% 635 г
Медь, Cu 93.61 мкг 1000 мкг 9.4% 5.7% 1068 г
Молибден, Mo 8.329 мкг 70 мкг 11.9% 7.2% 840 г
Олово, Sn 12.07 мкг ~
Селен, Se 36.309 мкг 55 мкг 66% 39.8% 151 г
Стронций, Sr 15.79 мкг ~
Фтор, F 40.52 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9872 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 3.2% 1894 г
Цинк, Zn 0.7226 мг 12 мг 6% 3.6% 1661 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.131 г ~
Аргинин* 0.976 г ~
Валин 1.122 г ~
Гистидин* 0.609 г ~
Изолейцин 1.082 г ~
Лейцин 2.004 г ~
Лизин 1.564 г ~
Метионин 0.546 г ~
Метионин + Цистеин 0.68 г ~
Треонин 0.89 г ~
Триптофан 0.224 г ~
Фенилаланин 1.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.949 г ~
Заменимые аминокислоты 9.536 г ~
Аланин 0.595 г ~
Аспарагиновая кислота 1.255 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 3.613 г ~
Пролин 2.035 г ~
Серин 0.992 г ~
Тирозин 0.994 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.104 г min 16.8 г 6.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность ПП сырники 1 составляет 165,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.9 кКал -%
Белки 28.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП СЫРНИКИ 1

ПП сырники 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,3 %, холином - 18,2 %, витамином B12 - 44,3 %, витамином H - 22,1 %, витамином PP - 22,4 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 31,6 %, кобальтом - 38,2 %, марганцем - 15,7 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 66 %

Чем полезен ПП сырники 1

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП сырники 1, калорийность 165,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП сырники 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги