Рецепт Моч со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моч со сгущенкой

Рисовая мука, белая 13 г
Вода 2 г
Вареная Сгущенка [Алексеевское] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моч со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.9 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.1% 1462 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 1.7% 1867 г
Углеводы 64.5 г 219 г 29.5% 9.3% 340 г
Углеводы (общие) 52.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.5% 1250 г
Вода 25.2 г 2273 г 1.1% 0.3% 9020 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин В4, холин 3.77 мг 500 мг 0.8% 0.3% 13263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 3.4% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 4.5% 704 г
Витамин В9, фолаты 2.6 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин РР, НЭ 1.6835 мг 20 мг 8.4% 2.6% 1188 г
Макроэлементы
Калий, K 49.4 мг 2500 мг 2% 0.6% 5061 г
Кальций, Ca 6.95 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14388 г
Магний, Mg 22.85 мг 400 мг 5.7% 1.8% 1751 г
Натрий, Na 0.09 мг 1300 мг 1444444 г
Сера, S 38.78 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2579 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 2.5% 1256 г
Хлор, Cl 0.14 мг 2300 мг 1642857 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Марганец, Mn 0.78 мг 2 мг 39% 12.3% 256 г
Медь, Cu 84.56 мкг 1000 мкг 8.5% 2.7% 1183 г
Молибден, Mo 0.16 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 43750 г
Селен, Se 9.815 мкг 55 мкг 17.8% 5.6% 560 г
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 1.4% 2308 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.094 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.713 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.288 г min 16.8 г 1.7% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.284 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Моч со сгущенкой составляет 317,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 317.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 64.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 25.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЧ СО СГУЩЕНКОЙ

Моч со сгущенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,2 %, марганцем - 39 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Моч со сгущенкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моч со сгущенкой, калорийность 317,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моч со сгущенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги