Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Яйцо куриное вареное вкрутую 4 Штука
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 250 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 400 г
Лук репчатый 1 Штука
Укроп 10 г
Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный 5 г
Кукуруза, консервы 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.3 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1662 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.7% 1288 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4% 2435 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 6.2% 1587 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.4% 2967 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 5.6% 1765 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 6.4% 1538 г
Витамин В4, холин 51.47 мг 500 мг 10.3% 10.2% 971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 8.3% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.625 мкг 400 мкг 2.7% 2.7% 3765 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 9.3% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 2.8% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 3.7% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7463 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 3.489 мкг 50 мкг 7% 6.9% 1433 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9119 мг 20 мг 4.6% 4.5% 2193 г
Ниацин 0.249 мг ~
Бетаин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.44 мг 2500 мг 4.2% 4.1% 2394 г
Кальций, Ca 28.97 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3452 г
Кремний, Si 0.329 мг 30 мг 1.1% 1.1% 9119 г
Магний, Mg 23.26 мг 400 мг 5.8% 5.7% 1720 г
Натрий, Na 365.66 мг 1300 мг 28.1% 27.7% 356 г
Сера, S 69.77 мг 1000 мг 7% 6.9% 1433 г
Фосфор, P 149.9 мг 800 мг 18.7% 18.5% 534 г
Хлор, Cl 28.48 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 4% 2442 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 2.4% 4167 г
Кобальт, Co 2.041 мкг 10 мкг 20.4% 20.1% 490 г
Литий, Li 0.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.1501 мг 2 мг 7.5% 7.4% 1332 г
Медь, Cu 51.85 мкг 1000 мкг 5.2% 5.1% 1929 г
Молибден, Mo 1.034 мкг 70 мкг 1.5% 1.5% 6770 г
Никель, Ni 0.237 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 14.621 мкг 55 мкг 26.6% 26.3% 376 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 15.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26195 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2% 5102 г
Цинк, Zn 0.5479 мг 12 мг 4.6% 4.5% 2190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8 г min 16.8 г 4.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 101,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 18,7 %, кобальтом - 20,4 %, селеном - 26,6 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 101,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги