Рецепт Гречневая лапша с овощами и морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая лапша с овощами и морепродуктами

Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Фасоль стручковая 60 г
Гречневая Лапша (Вареная) [Soba] 800 г
Соевый соус 40 г
Мидии в Рассоле [Veladis] 100 г
Кальмар в Рассоле [Два Капитана] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая лапша с овощами и морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.4% 1407 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.4% 3500 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 7.4% 1610 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4% 2914 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 2.8% 4245 г
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 3% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9000 г
Витамин В4, холин 1.98 мг 500 мг 0.4% 0.5% 25253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.743 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14583 г
Витамин C, аскорбиновая 11.31 мг 90 мг 12.6% 14.9% 796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.1952 мг 20 мг 1% 1.2% 10246 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 0.869 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.81 мг 2500 мг 1.8% 2.1% 5706 г
Кальций, Ca 6.1 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16393 г
Кремний, Si 0.985 мг 30 мг 3.3% 3.9% 3046 г
Магний, Mg 4.52 мг 400 мг 1.1% 1.3% 8850 г
Натрий, Na 160.73 мг 1300 мг 12.4% 14.7% 809 г
Сера, S 8.37 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 11947 г
Фосфор, P 11.1 мг 800 мг 1.4% 1.7% 7207 г
Хлор, Cl 2.57 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 89494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 1.2% 10169 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 5.6% 2141 г
Литий, Li 3.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 3.2% 3745 г
Медь, Cu 15.88 мкг 1000 мкг 1.6% 1.9% 6297 г
Молибден, Mo 0.182 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Никель, Ni 0.292 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 69620 г
Фтор, F 2.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 180180 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Цинк, Zn 0.1168 мг 12 мг 1% 1.2% 10274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.832 г min 16.8 г 5% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.807 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гречневая лапша с овощами и морепродуктами составляет 84,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША С ОВОЩАМИ И МОРЕПРОДУКТАМИ

Гречневая лапша с овощами и морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %

Чем полезен Гречневая лапша с овощами и морепродуктами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая лапша с овощами и морепродуктами, калорийность 84,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая лапша с овощами и морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы