Рецепт Салат с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яблоком

Капуста белокочанная 120 г
Огурец парниковый 87 г
Помидор (томат), парниковый 119 г
Яблоко 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.4 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7197 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.6% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 9% 4660 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 25.6% 1667 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 17.5% 2465 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 13.2% 3273 г
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 15.4% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 9.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 9% 4737 г
Витамин В4, холин 5.16 мг 500 мг 1% 4.3% 9690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 5.6% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 11.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 7.899 мкг 400 мкг 2% 8.5% 5064 г
Витамин C, аскорбиновая 27.5 мг 90 мг 30.6% 130.8% 327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 2.6% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 2.1% 19920 г
Витамин К, филлохинон 29.4 мкг 120 мкг 24.5% 104.7% 408 г
Витамин РР, НЭ 0.5596 мг 20 мг 2.8% 12% 3574 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.13 мг 2500 мг 10.2% 43.6% 976 г
Кальций, Ca 23.51 мг 1000 мг 2.4% 10.3% 4254 г
Кремний, Si 29.861 мг 30 мг 99.5% 425.2% 100 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 10.3% 4202 г
Натрий, Na 14.58 мг 1300 мг 1.1% 4.7% 8916 г
Сера, S 17.13 мг 1000 мг 1.7% 7.3% 5838 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 15.4% 2817 г
Хлор, Cl 34.19 мг 2300 мг 1.5% 6.4% 6727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 326.1 мкг ~
Бор, B 138.8 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 19.7% 2166 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 5.6% 7937 г
Кобальт, Co 3.109 мкг 10 мкг 31.1% 132.9% 322 г
Литий, Li 8.856 мкг ~
Марганец, Mn 0.1192 мг 2 мг 6% 25.6% 1678 г
Медь, Cu 84.23 мкг 1000 мкг 8.4% 35.9% 1187 г
Молибден, Mo 6.414 мкг 70 мкг 9.2% 39.3% 1091 г
Никель, Ni 11.459 мкг ~
Рубидий, Rb 57.1 мкг ~
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 2.6% 16667 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 10.74 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 37244 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 35% 1220 г
Цинк, Zn 0.2518 мг 12 мг 2.1% 9% 4766 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.606 мг ~

Энергетическая ценность Салат с яблоком составляет 23,4 кКал.

  • Порция = 198 гр (46.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯБЛОКОМ

Салат с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,6 %, витамином K - 24,5 %, кремнием - 99,5 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен Салат с яблоком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яблоком, калорийность 23,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты