Рецепт Салат со сливочной моцареллой и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со сливочной моцареллой и авокадо

Огурец грунтовый 40 г
Авокадо 40.5 г
Айсберг (салат кочанный) 36 г
Моцарелла [Unagrande] 25 г
Маслины без Косточки [Corrado] 10 г
Соевый соус 2 г
Приправа К Моркови по-Корейски [Kamis] 1 г
Соус Шрирача [Aroy-D] 1.5 г
Масло Растительное [Олейна] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со сливочной моцареллой и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.4% 1854 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 16.1% 389 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.6% 952 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.1% 2987 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.6% 9574 г
альфа Каротин 6.643 мкг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5376 г
бета Криптоксантин 6.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 124.688 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 5.3% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 26.86 мкг 400 мкг 6.7% 4.2% 1489 г
Витамин C, аскорбиновая 5.39 мг 90 мг 6% 3.8% 1670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2674 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.099 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23364 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 7.4% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.5429 мг 20 мг 2.7% 1.7% 3684 г
Ниацин 0.048 мг ~
Бетаин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.88 мг 2500 мг 7.4% 4.6% 1345 г
Кальций, Ca 12.62 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7924 г
Кремний, Si 12.619 мг 30 мг 42.1% 26.4% 238 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 2% 3147 г
Натрий, Na 71.13 мг 1300 мг 5.5% 3.4% 1828 г
Сера, S 9.27 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10787 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Хлор, Cl 5.95 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 38655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 1.3% 4724 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21127 г
Кобальт, Co 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1.5% 4202 г
Марганец, Mn 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.6% 1724 г
Медь, Cu 75.48 мкг 1000 мкг 7.5% 4.7% 1325 г
Молибден, Mo 0.238 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 28205 г
Фтор, F 5.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69686 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3497 г
Цинк, Zn 0.248 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.143 мг ~
Кампестерол 1.205 мг ~
Стигмастерол 0.482 мг ~
бета Ситостерол 18.321 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.365 г min 16.8 г 14.1% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.187 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат со сливочной моцареллой и авокадо составляет 159,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СЛИВОЧНОЙ МОЦАРЕЛЛОЙ И АВОКАДО

Салат со сливочной моцареллой и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %, кремнием - 42,1 %

Чем полезен Салат со сливочной моцареллой и авокадо

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со сливочной моцареллой и авокадо, калорийность 159,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со сливочной моцареллой и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы