Рецепт Хек припущеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хек припущеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Хек (Припускание) 210 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Приправа вкусовая Мивина,Украина. 3 г
Рапсовое масло 5 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хек припущеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 19.6% 503 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.9% 1244 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.4% 2852 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11538 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4% 2432 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.963 мкг 400 мкг 1% 1% 10093 г
Витамин В12, кобаламин 2.167 мкг 3 мкг 72.2% 71.1% 138 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.339 мкг 10 мкг 13.4% 13.2% 747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.829 мг 15 мг 5.5% 5.4% 1809 г
Витамин Н, биотин 0.903 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5537 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.5217 мг 20 мг 17.6% 17.3% 568 г
Ниацин 1.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.1 мг 2500 мг 8.4% 8.3% 1184 г
Кальций, Ca 24.39 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4100 г
Магний, Mg 24.25 мг 400 мг 6.1% 6% 1649 г
Натрий, Na 228.43 мг 1300 мг 17.6% 17.3% 569 г
Сера, S 181.75 мг 1000 мг 18.2% 17.9% 550 г
Фосфор, P 159.2 мг 800 мг 19.9% 19.6% 503 г
Хлор, Cl 375.03 мг 2300 мг 16.3% 16% 613 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 3.1% 3098 г
Йод, I 86.86 мкг 150 мкг 57.9% 57% 173 г
Кобальт, Co 16.245 мкг 10 мкг 162.5% 159.9% 62 г
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 3% 3356 г
Медь, Cu 120.47 мкг 1000 мкг 12% 11.8% 830 г
Молибден, Mo 2.882 мкг 70 мкг 4.1% 4% 2429 г
Никель, Ni 3.381 мкг ~
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 363.11 мкг 4000 мкг 9.1% 9% 1102 г
Хром, Cr 26.57 мкг 50 мкг 53.1% 52.3% 188 г
Цинк, Zn 0.7959 мг 12 мг 6.6% 6.5% 1508 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.134 г ~
Валин 0.977 г ~
Гистидин* 0.725 г ~
Изолейцин 0.788 г ~
Лейцин 1.25 г ~
Лизин 1.596 г ~
Метионин 0.536 г ~
Метионин + Цистеин 0.882 г ~
Треонин 0.735 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.672 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.197 г ~
Аспарагиновая кислота 1.859 г ~
Глицин 0.714 г ~
Глутаминовая кислота 2.258 г ~
Пролин 0.882 г ~
Серин 0.662 г ~
Тирозин 0.452 г ~
Цистеин 0.347 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 65.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.277 г min 16.8 г 13.6% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.338 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.825 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.227 г от 11.2 до 20.6 г 11% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.213 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.032 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.399 г ~

Энергетическая ценность Хек припущеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.6 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЕК ПРИПУЩЕНЫЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Хек припущеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 72,2 %, витамином D - 13,4 %, витамином PP - 17,6 %, фосфором - 19,9 %, хлором - 16,3 %, йодом - 57,9 %, кобальтом - 162,5 %, медью - 12 %, хромом - 53,1 %

Чем полезен Хек припущеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хек припущеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 101,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хек припущеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы