Рецепт Заливной пирог с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста тушеная 480 г
Яйцо куриное 98 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Морковь 130 г
Йогурт натуральный греческий 140 г
Кунжут 5 г
Кефир 2,5% жирности 560 г
Овсяные хлопья "геркулес" 131 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.9% 1490 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.1% 1697 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.4% 1938 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.3% 1111 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2979 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 343.1 мкг 900 мкг 38.1% 39.4% 262 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 1.916 мг 5 мг 38.3% 39.6% 261 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 6.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 8.6% 1208 г
Витамин В4, холин 37.16 мг 500 мг 7.4% 7.6% 1346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 8.4% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 14.764 мкг 400 мкг 3.7% 3.8% 2709 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 6.9% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 23.08 мг 90 мг 25.6% 26.4% 390 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1.8% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин Н, биотин 4.818 мкг 50 мкг 9.6% 9.9% 1038 г
Витамин К, филлохинон 30 мкг 120 мкг 25% 25.8% 400 г
Витамин РР, НЭ 1.5838 мг 20 мг 7.9% 8.2% 1263 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.91 мг 2500 мг 11.4% 11.8% 874 г
Кальций, Ca 103.9 мг 1000 мг 10.4% 10.7% 962 г
Кремний, Si 23.979 мг 30 мг 79.9% 82.5% 125 г
Магний, Mg 33.39 мг 400 мг 8.3% 8.6% 1198 г
Натрий, Na 230.95 мг 1300 мг 17.8% 18.4% 563 г
Сера, S 50.83 мг 1000 мг 5.1% 5.3% 1967 г
Фосфор, P 132.1 мг 800 мг 16.5% 17% 606 г
Хлор, Cl 380.7 мг 2300 мг 16.6% 17.1% 604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.7 мкг ~
Бор, B 109.9 мкг ~
Ванадий, V 15.75 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 5.9% 1760 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 5.3% 1948 г
Кобальт, Co 3.16 мкг 10 мкг 31.6% 32.6% 316 г
Литий, Li 1.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.4796 мг 2 мг 24% 24.8% 417 г
Медь, Cu 103.16 мкг 1000 мкг 10.3% 10.6% 969 г
Молибден, Mo 9.84 мкг 70 мкг 14.1% 14.6% 711 г
Никель, Ni 7.156 мкг ~
Олово, Sn 5.34 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 6.073 мкг 55 мкг 11% 11.4% 906 г
Стронций, Sr 8.42 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 29.71 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13463 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 7.1% 1441 г
Цинк, Zn 0.8185 мг 12 мг 6.8% 7% 1466 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.884 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.474 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.908 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Заливной пирог с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Заливной пирог с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,1 %, бэта-каротином - 38,3 %, витамином C - 25,6 %, витамином K - 25 %, калием - 11,4 %, кремнием - 79,9 %, фосфором - 16,5 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 31,6 %, марганцем - 24 %, молибденом - 14,1 %, селеном - 11 %

Чем полезен Заливной пирог с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливной пирог с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 96,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги