Рецепт Мороженое сливочно-молочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое сливочно-молочное

Сливки 35% жирности, пастеризованные 240 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Сахарная пудра 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое сливочно-молочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 601 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 0.9% 3800 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 13.3% 269 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 3.4% 1043 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 0.9% 4088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.6 мкг 900 мкг 17.6% 6.3% 567 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.9% 1895 г
Витамин В4, холин 31.33 мг 500 мг 6.3% 2.3% 1596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 1.6% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.06 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7905 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 3.7% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 0.8% 4323 г
Витамин Н, биотин 3.084 мкг 50 мкг 6.2% 2.2% 1621 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.4819 мг 20 мг 2.4% 0.9% 4150 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.77 мг 2500 мг 3.5% 1.3% 2848 г
Кальций, Ca 79.01 мг 1000 мг 7.9% 2.8% 1266 г
Магний, Mg 7.42 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5391 г
Натрий, Na 30.16 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4310 г
Сера, S 19.71 мг 1000 мг 2% 0.7% 5074 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 2.5% 1449 г
Хлор, Cl 65.73 мг 2300 мг 2.9% 1% 3499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41 мкг ~
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 0.4% 9278 г
Йод, I 7.37 мкг 150 мкг 4.9% 1.8% 2035 г
Кобальт, Co 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 1.4% 2564 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 68966 г
Медь, Cu 15.04 мкг 1000 мкг 1.5% 0.5% 6649 г
Молибден, Mo 4.096 мкг 70 мкг 5.9% 2.1% 1709 г
Олово, Sn 11.13 мкг ~
Селен, Se 0.472 мкг 55 мкг 0.9% 0.3% 11653 г
Стронций, Sr 13.93 мкг ~
Фтор, F 14.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27304 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3049 г
Цинк, Zn 0.2467 мг 12 мг 2.1% 0.8% 4864 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.327 г min 16.8 г 37.7% 13.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.975 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 3.1%

Энергетическая ценность Мороженое сливочно-молочное составляет 280 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 20.8 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ СЛИВОЧНО-МОЛОЧНОЕ

Мороженое сливочно-молочное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %

Чем полезен Мороженое сливочно-молочное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое сливочно-молочное, калорийность 280 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое сливочно-молочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты