Рецепт СВИНАЯ ОТБИВНАЯ С ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СВИНАЯ ОТБИВНАЯ С ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ

Свинина Шея [Лента] 141 г
Смесь Перцев [Kamis] 0.2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Розмарин, свежий 0.2 г
Масло Растительное [Олейна] 8 г
Лук Красный [Пятерочка] 13 г
Сахар песок 1 г
Красный Винный Уксус [Hengstenberg] 0.2 г
Перец сладкий зеленый 1 г
Сливки 22% [Петмол] 2 г
Вода 20 г
Коньяк [Напитки алкогольные] 3 г
Куриный Демиглас [Elementaree] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СВИНАЯ ОТБИВНАЯ С ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.6 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 3.9% 835 г
Жиры 29.2 г 56 г 52.1% 16.9% 192 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.2% 16846 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 0.8% 3814 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.165 мкг 400 мкг 242424 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин РР, НЭ 0.004 мг 20 мг 500000 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.6 мг 2500 мг 0.1% 156250 г
Кальций, Ca 2.76 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 36232 г
Магний, Mg 0.35 мг 400 мг 0.1% 114286 г
Натрий, Na 200.71 мг 1300 мг 15.4% 5% 648 г
Сера, S 1.12 мг 1000 мг 0.1% 89286 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 309.42 мг 2300 мг 13.5% 4.4% 743 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 69231 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10753 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Медь, Cu 2.3 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Молибден, Mo 0.736 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9511 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 10.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38425 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.0064 мг 12 мг 0.1% 187500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность СВИНАЯ ОТБИВНАЯ С ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ составляет 308,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 29.2 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНАЯ ОТБИВНАЯ С ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ

СВИНАЯ ОТБИВНАЯ С ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,5 %

Чем полезен СВИНАЯ ОТБИВНАЯ С ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СВИНАЯ ОТБИВНАЯ С ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ, калорийность 308,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СВИНАЯ ОТБИВНАЯ С ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги