Рецепт Чебурек из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебурек из кабачка

Кабачок (Жарка)	300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	50 г
Яйцо куриное (Жарка)	1 Штука
Лук зеленый (перо) (Жарка)	30 г
ветчина куриная	70 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	40 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г

Способ приготовления

Чебурек из кабачка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебурек из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	133 ккал	1684 ккал	7.9%	5.9%	1266 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	6.9%	1086 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	7.9%	949 г
Углеводы	12.7 г	219 г	5.8%	4.4%	1724 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	5.6%	1333 г
Вода	71 г	2273 г	3.1%	2.3%	3201 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	65.8 мкг	900 мкг	7.3%	5.5%	1368 г
Ретинол	0.046 мг	~
альфа Каротин	0.146 мкг	~
бета Каротин	0.138 мг	5 мг	2.8%	2.1%	3623 г
бета Криптоксантин	0.303 мкг	~
Ликопин	0.243 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.51 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	2.4%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.119 мг	1.8 мг	6.6%	5%	1513 г
Витамин В4, холин	42.92 мг	500 мг	8.6%	6.5%	1165 г
Витамин В5, пантотеновая	0.316 мг	5 мг	6.3%	4.7%	1582 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	4.2%	1786 г
Витамин В9, фолаты	10.735 мкг	400 мкг	2.7%	2%	3726 г
Витамин В12, кобаламин	0.213 мкг	3 мкг	7.1%	5.3%	1408 г
Витамин C, аскорбиновая	6.44 мг	90 мг	7.2%	5.4%	1398 г
Витамин D, кальциферол	0.302 мкг	10 мкг	3%	2.3%	3311 г
Витамин D3, холекальциферол	0.049 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.401 мг	15 мг	2.7%	2%	3741 г
гамма Токоферол	0.08 мг	~
Витамин Н, биотин	3.016 мкг	50 мкг	6%	4.5%	1658 г
Витамин К, филлохинон	16.1 мкг	120 мкг	13.4%	10.1%	745 г
Витамин РР, НЭ	1.2517 мг	20 мг	6.3%	4.7%	1598 г
Ниацин	0.546 мг	~
Бетаин	0.108 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	230.25 мг	2500 мг	9.2%	6.9%	1086 г
Кальций, Ca	102.67 мг	1000 мг	10.3%	7.7%	974 г
Кремний, Si	20.527 мг	30 мг	68.4%	51.4%	146 г
Магний, Mg	15.62 мг	400 мг	3.9%	2.9%	2561 г
Натрий, Na	568.07 мг	1300 мг	43.7%	32.9%	229 г
Сера, S	58.66 мг	1000 мг	5.9%	4.4%	1705 г
Фосфор, P	98.4 мг	800 мг	12.3%	9.2%	813 г
Хлор, Cl	749.03 мг	2300 мг	32.6%	24.5%	307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	186.7 мкг	~
Бор, B	25 мкг	~
Ванадий, V	15 мкг	~
Железо, Fe	0.934 мг	18 мг	5.2%	3.9%	1927 г
Йод, I	2.26 мкг	150 мкг	1.5%	1.1%	6637 г
Кобальт, Co	2.695 мкг	10 мкг	27%	20.3%	371 г
Литий, Li	0.218 мкг	~
Марганец, Mn	0.3116 мг	2 мг	15.6%	11.7%	642 г
Медь, Cu	81.24 мкг	1000 мкг	8.1%	6.1%	1231 г
Молибден, Mo	5.97 мкг	70 мкг	8.5%	6.4%	1173 г
Никель, Ni	1.069 мкг	~
Олово, Sn	0.61 мкг	~
Рубидий, Rb	31.2 мкг	~
Селен, Se	5.725 мкг	55 мкг	10.4%	7.8%	961 г
Стронций, Sr	0.91 мкг	~
Титан, Ti	1.28 мкг	~
Фтор, F	15.14 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	26420 г
Хром, Cr	1.48 мкг	50 мкг	3%	2.3%	3378 г
Цинк, Zn	0.8032 мг	12 мг	6.7%	5%	1494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.917 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.193 г	~
Валин	0.275 г	~
Гистидин*	0.143 г	~
Изолейцин	0.204 г	~
Лейцин	0.392 г	~
Лизин	0.37 г	~
Метионин	0.122 г	~
Метионин + Цистеин	0.087 г	~
Треонин	0.167 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.223 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.137 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.168 г	~
Аспарагиновая кислота	0.336 г	~
Глицин	0.103 г	~
Глутаминовая кислота	0.828 г	~
Пролин	0.381 г	~
Серин	0.268 г	~
Тирозин	0.205 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	76.78 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.117 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.097 г	~
6:0 Капроновая	0.062 г	~
8:0 Каприловая	0.043 г	~
10:0 Каприновая	0.09 г	~
12:0 Лауриновая	0.119 г	~
14:0 Миристиновая	0.3 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.92 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.394 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.334 г	min 16.8 г	7.9%	5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.135 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.124 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.008 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.221 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.167 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.047 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Чебурек из кабачка составляет 133 кКал.

Порция = 82 гр (109.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	133 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	5.9 г	-%
	Углеводы	12.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	71 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕК ИЗ КАБАЧКА

Чебурек из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,4 %, кремнием - 68,4 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 32,6 %, кобальтом - 27 %, марганцем - 15,6 %

Чем полезен Чебурек из кабачка

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чебурек из кабачка, калорийность 133 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебурек из кабачка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе