Рецепт Оладики с кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладики с кабачков

Кабачок (Жарка) 750 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Укроп (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладики с кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.4% 2923 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 12.4% 577 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.4% 2106 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.4% 1333 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.4% 3067 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 2.7% 2719 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.9% 2432 г
Витамин В4, холин 34.29 мг 500 мг 6.9% 4.9% 1458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 3.5% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 10.085 мкг 400 мкг 2.5% 1.8% 3966 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 9.74 мг 90 мг 10.8% 7.7% 924 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.968 мг 15 мг 26.5% 19% 378 г
Витамин Н, биотин 2.275 мкг 50 мкг 4.6% 3.3% 2198 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 3.8% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.2519 мг 20 мг 6.3% 4.5% 1598 г
Ниацин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.36 мг 2500 мг 11.5% 8.2% 867 г
Кальций, Ca 26.14 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3826 г
Кремний, Si 33.838 мг 30 мг 112.8% 80.9% 89 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 2.4% 2978 г
Натрий, Na 14.02 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 9272 г
Сера, S 20.33 мг 1000 мг 2% 1.4% 4919 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 3.3% 2174 г
Хлор, Cl 14.99 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 15344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.8 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 14.07 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 3% 2394 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9934 г
Кобальт, Co 2.177 мкг 10 мкг 21.8% 15.6% 459 г
Литий, Li 0.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.1848 мг 2 мг 9.2% 6.6% 1082 г
Медь, Cu 68.53 мкг 1000 мкг 6.9% 4.9% 1459 г
Молибден, Mo 4.392 мкг 70 мкг 6.3% 4.5% 1594 г
Никель, Ni 1.448 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 3.017 мкг 55 мкг 5.5% 3.9% 1823 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 0.86 мкг ~
Фтор, F 11.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35430 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 2994 г
Цинк, Zn 0.4404 мг 12 мг 3.7% 2.7% 2725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 71.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.694 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.373 г min 16.8 г 14.1% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.523 г от 11.2 до 20.6 г 49.3% 35.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Оладики с кабачков составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДИКИ С КАБАЧКОВ

Оладики с кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,5 %, калием - 11,5 %, кремнием - 112,8 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Оладики с кабачков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладики с кабачков, калорийность 139,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладики с кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги