Рецепт Яблоки запечённые с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки запечённые с сахаром

Яблоко (Припускание) 1300 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Из яблок (лучше брать сорт Семеренко) не снимая кожицы удалить сердцевинку плотно уложить на противень или сковороду добваить немного воды и запекать в духовке при t 200*С в течение 15-20 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки запечённые с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.8% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 10.3% 1123 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.1% 952 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4% 2824 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 18000 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9474 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 0.8% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 1.417 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 28229 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 5.3% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.347 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14409 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.3778 мг 20 мг 1.9% 2.2% 5294 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.72 мг 2500 мг 12.7% 14.7% 784 г
Кальций, Ca 18.79 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5322 г
Кремний, Si 2.173 мг 30 мг 7.2% 8.3% 1381 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 3% 3842 г
Натрий, Na 28.95 мг 1300 мг 2.2% 2.5% 4491 г
Сера, S 5.79 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17271 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 1.8% 6299 г
Хлор, Cl 2.22 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 103604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.5 мкг ~
Бор, B 266.1 мкг ~
Ванадий, V 4.35 мкг ~
Железо, Fe 2.573 мг 18 мг 14.3% 16.5% 700 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 8929 г
Кобальт, Co 1.157 мкг 10 мкг 11.6% 13.4% 864 г
Литий, Li 0.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 3% 3922 г
Медь, Cu 128.11 мкг 1000 мкг 12.8% 14.8% 781 г
Молибден, Mo 6.518 мкг 70 мкг 9.3% 10.8% 1074 г
Никель, Ni 18.467 мкг ~
Рубидий, Rb 68.4 мкг ~
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17628 г
Стронций, Sr 3.69 мкг ~
Фтор, F 8.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46030 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 10.1% 1149 г
Цинк, Zn 0.1746 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6873 г
Цирконий, Zr 3.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоки запечённые с сахаром составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ С САХАРОМ

Яблоки запечённые с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,7 %, железом - 14,3 %, кобальтом - 11,6 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Яблоки запечённые с сахаром

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки запечённые с сахаром, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки запечённые с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги