Рецепт Каша овсяная квакер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная квакер

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 200 г
Вода 100 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная квакер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.7% 1267 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.9% 1514 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 7.6% 782 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.1% 833 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.5% 3859 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 7.3% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3% 2000 г
Витамин В4, холин 25.1 мг 500 мг 5% 3% 1992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 6.1% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.784 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3709 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2249 г
Витамин Н, биотин 9.098 мкг 50 мкг 18.2% 10.7% 550 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.1569 мг 20 мг 10.8% 6.4% 927 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.73 мг 2500 мг 7.5% 4.4% 1339 г
Кальций, Ca 68.78 мг 1000 мг 6.9% 4.1% 1454 г
Магний, Mg 56.27 мг 400 мг 14.1% 8.3% 711 г
Натрий, Na 27.65 мг 1300 мг 2.1% 1.2% 4702 г
Сера, S 46.08 мг 1000 мг 4.6% 2.7% 2170 г
Фосфор, P 164.3 мг 800 мг 20.5% 12.1% 487 г
Хлор, Cl 68.12 мг 2300 мг 3% 1.8% 3376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Железо, Fe 1.457 мг 18 мг 8.1% 4.8% 1235 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 2.3% 2551 г
Кобальт, Co 2.314 мкг 10 мкг 23.1% 13.6% 432 г
Марганец, Mn 1.5003 мг 2 мг 75% 44.3% 133 г
Медь, Cu 181.29 мкг 1000 мкг 18.1% 10.7% 552 г
Молибден, Mo 2.275 мкг 70 мкг 3.3% 1.9% 3077 г
Олово, Sn 5.88 мкг ~
Селен, Se 11.725 мкг 55 мкг 21.3% 12.6% 469 г
Стронций, Sr 6.67 мкг ~
Фтор, F 45.1 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8869 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6410 г
Цинк, Zn 1.3725 мг 12 мг 11.4% 6.7% 874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.447 г ~
Глутаминовая кислота 0.855 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.514 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.235 г min 16.8 г 7.4% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.839 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.945 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.894 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная квакер составляет 169,4 кКал.

  • Порция = 255 гр (432 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 28 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ КВАКЕР

Каша овсяная квакер богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином H - 18,2 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 23,1 %, марганцем - 75 %, медью - 18,1 %, селеном - 21,3 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Каша овсяная квакер

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная квакер, калорийность 169,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная квакер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги