Рецепт Тефтели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 150 г
Фарш Говядина и Свинина [ВкусВилл] 760 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.4 ккал 1684 ккал 19.6% 6% 511 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 4.1% 738 г
Жиры 26.8 г 56 г 47.9% 14.5% 209 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 1.6% 1856 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 0.7% 4474 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин В4, холин 12.19 мг 500 мг 2.4% 0.7% 4102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.268 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17637 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.2% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.545 мг 20 мг 2.7% 0.8% 3670 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.35 мг 2500 мг 1.3% 0.4% 7728 г
Кальций, Ca 4.29 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 23310 г
Кремний, Si 15.35 мг 30 мг 51.2% 15.5% 195 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4535 г
Натрий, Na 2.18 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 59633 г
Сера, S 13.33 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7502 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 1.1% 2847 г
Хлор, Cl 6.21 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.4 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 22.28 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 0.4% 7860 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 2% 1541 г
Литий, Li 0.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.2087 мг 2 мг 10.4% 3.2% 958 г
Медь, Cu 45.75 мкг 1000 мкг 4.6% 1.4% 2186 г
Молибден, Mo 0.505 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 13861 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 2.125 мкг 55 мкг 3.9% 1.2% 2588 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 10.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37987 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Цинк, Zn 0.2965 мг 12 мг 2.5% 0.8% 4047 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.836 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Тефтели составляет 329,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 329.4 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 26.8 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ

Тефтели богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,2 %

Чем полезен Тефтели

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели, калорийность 329,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы