Рецепт Салат с яйцом и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яйцом и тунцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 234 г
Салат (латук) 65 г
Помидор (томат), парниковый 480 г
Огурец парниковый 456 г
Редис 54 г
Перец сладкий красный 68 г
Тунец салатный 150 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яйцом и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 11.3% 1652 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.1% 1806 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2% 9125 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.2% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 19.7% 935 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 12.5% 1462 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 9.6% 1935 г
Витамин В4, холин 42.46 мг 500 мг 8.5% 15.7% 1178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 11.3% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.386 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7427 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 5% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 21.41 мг 90 мг 23.8% 43.9% 420 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 6.5% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 7.7% 2385 г
Витамин Н, биотин 3.487 мкг 50 мкг 7% 12.9% 1434 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 20.7% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.7075 мг 20 мг 3.5% 6.5% 2827 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.57 мг 2500 мг 7.4% 13.7% 1347 г
Кальций, Ca 23.95 мг 1000 мг 2.4% 4.4% 4175 г
Кремний, Si 20.789 мг 30 мг 69.3% 127.9% 144 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 4.1% 4540 г
Натрий, Na 286.91 мг 1300 мг 22.1% 40.8% 453 г
Сера, S 36.14 мг 1000 мг 3.6% 6.6% 2767 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 12.7% 1457 г
Хлор, Cl 452.97 мг 2300 мг 19.7% 36.3% 508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.6 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 14.19 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 8.3% 2211 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 5.7% 3268 г
Кобальт, Co 4.317 мкг 10 мкг 43.2% 79.7% 232 г
Литий, Li 15.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 9.2% 1986 г
Медь, Cu 77.68 мкг 1000 мкг 7.8% 14.4% 1287 г
Молибден, Mo 5.38 мкг 70 мкг 7.7% 14.2% 1301 г
Никель, Ni 5.11 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 5.267 мкг 55 мкг 9.6% 17.7% 1044 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 18.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 22112 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 13.1% 1408 г
Цинк, Zn 0.3426 мг 12 мг 2.9% 5.4% 3503 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.874 г min 16.8 г 5.2% 9.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.871 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~

Энергетическая ценность Салат с яйцом и тунцом составляет 54,2 кКал.

  • Порция = 375 гр (203.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯЙЦОМ И ТУНЦОМ

Салат с яйцом и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,8 %, витамином K - 11,2 %, кремнием - 69,3 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 43,2 %

Чем полезен Салат с яйцом и тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яйцом и тунцом, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яйцом и тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги