Рецепт ГАСПАЧО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ГАСПАЧО

Огурец парниковый 33.3 г
Оливковое масло 5 г
Сахар песок 0.2 г
Сок лимонный 5 г
Соль столовая 1 г
Томаты Свежие [Выборжец] 69 г
Томаты Вяленые в Масле [ВкусВилл] 5 г
Томаты в Собственном Соку [Corrado] 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГАСПАЧО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1% 19000 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 13.2% 1474 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.7% 5214 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1% 20000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 7.8% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.4% 45000 г
Витамин В4, холин 1.17 мг 500 мг 0.2% 0.4% 42735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.8% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.8% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.687 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 58224 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 4.7% 4225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 4.3% 4491 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 32468 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 7.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.0566 мг 20 мг 0.3% 0.6% 35336 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.37 мг 2500 мг 1.5% 2.9% 6690 г
Кальций, Ca 4.05 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 24691 г
Кремний, Si 9.097 мг 30 мг 30.3% 58.9% 330 г
Магний, Mg 2.59 мг 400 мг 0.6% 1.2% 15444 г
Натрий, Na 201.42 мг 1300 мг 15.5% 30.2% 645 г
Сера, S 1.12 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 89286 г
Фосфор, P 5.7 мг 800 мг 0.7% 1.4% 14035 г
Хлор, Cl 4.29 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 53613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 1.2% 17822 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 3.3% 5814 г
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 1.4% 14184 г
Медь, Cu 7.19 мкг 1000 мкг 0.7% 1.4% 13908 г
Молибден, Mo 0.172 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 40698 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Фтор, F 0.23 мкг 4000 мкг 1739130 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 17241 г
Цинк, Zn 0.0348 мг 12 мг 0.3% 0.6% 34483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.577 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.724 г min 16.8 г 10.3% 20%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~

Энергетическая ценность ГАСПАЧО составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАСПАЧО

ГАСПАЧО богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,3 %

Чем полезен ГАСПАЧО

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ГАСПАЧО, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ГАСПАЧО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты