Рецепт Кабачковая икра [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая икра [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кабачок (Тушение) 6000 г
Морковь (Тушение) 1000 г
Томатная паста. Консервы 500 г
Лук репчатый (Тушение) 1000 г
Вода 700 г
Подсолнечное масло 250 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая икра [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.1% 1556 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.6% 3422 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.6% 1250 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.8% 2687 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.6 мкг 900 мкг 30% 47.4% 334 г
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 1.618 мг 5 мг 32.4% 51.2% 309 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Ликопин 0.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.601 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.6% 4390 г
Витамин В4, холин 11.41 мг 500 мг 2.3% 3.6% 4382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 5.2% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 10.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 7.612 мкг 400 мкг 1.9% 3% 5255 г
Витамин C, аскорбиновая 8.25 мг 90 мг 9.2% 14.5% 1091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.67 мг 15 мг 11.1% 17.5% 898 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.788 мкг 50 мкг 1.6% 2.5% 6345 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 7.9% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.8256 мг 20 мг 4.1% 6.5% 2422 г
Ниацин 0.665 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.29 мг 2500 мг 11% 17.4% 911 г
Кальций, Ca 21.7 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4608 г
Кремний, Si 25 мг 30 мг 83.3% 131.6% 120 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 6.5% 2454 г
Натрий, Na 108.11 мг 1300 мг 8.3% 13.1% 1202 г
Сера, S 13 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7692 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 5.2% 2996 г
Хлор, Cl 184.33 мг 2300 мг 8% 12.6% 1248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.6 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 16.21 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 5.5% 2871 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13761 г
Кобальт, Co 3.276 мкг 10 мкг 32.8% 51.8% 305 г
Литий, Li 0.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.1635 мг 2 мг 8.2% 13% 1223 г
Медь, Cu 86.39 мкг 1000 мкг 8.6% 13.6% 1158 г
Молибден, Mo 6.661 мкг 70 мкг 9.5% 15% 1051 г
Никель, Ni 1.857 мкг ~
Рубидий, Rb 75.3 мкг ~
Селен, Se 0.545 мкг 55 мкг 1% 1.6% 10092 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 22.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17629 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 3.9% 4032 г
Цинк, Zn 0.4091 мг 12 мг 3.4% 5.4% 2933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 67.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.122 мг ~
бета Ситостерол 6.614 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.788 г min 16.8 г 4.7% 7.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.785 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.151 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 30.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.978 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая икра [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ИКРА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кабачковая икра [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30 %, бэта-каротином - 32,4 %, витамином E - 11,1 %, калием - 11 %, кремнием - 83,3 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Кабачковая икра [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая икра [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая икра [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги