Рецепт Соус терияки дом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус терияки дом.

Вода 80 г
Кукурузный крахмал 15 г
Соевый соус 150 г
Сахар песок 20 г
Уксус бальзамический 5 г
Мед Гречишный [Медовый Край] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус терияки дом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.2% 1767 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 9% 1210 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 3.3% 3313 г
Зола 8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.2% 2069 г
Витамин В4, холин 9.65 мг 500 мг 1.9% 2.1% 5181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 3.4% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.368 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5429 г
Витамин РР, НЭ 1.1558 мг 20 мг 5.8% 6.3% 1730 г
Бетаин 15.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.91 мг 2500 мг 9.3% 10.1% 1078 г
Кальций, Ca 20.21 мг 1000 мг 2% 2.2% 4948 г
Магний, Mg 39.49 мг 400 мг 9.9% 10.7% 1013 г
Натрий, Na 2893.36 мг 1300 мг 222.6% 241.2% 45 г
Сера, S 43.35 мг 1000 мг 4.3% 4.7% 2307 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 12% 901 г
Хлор, Cl 0.39 мг 2300 мг 589744 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 5% 2190 г
Марганец, Mn 0.5414 мг 2 мг 27.1% 29.4% 369 г
Медь, Cu 25.89 мкг 1000 мкг 2.6% 2.8% 3862 г
Молибден, Mo 0.449 мкг 70 мкг 0.6% 0.7% 15590 г
Селен, Se 0.411 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13382 г
Фтор, F 28.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14250 г
Цинк, Zn 0.4625 мг 12 мг 3.9% 4.2% 2595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.831 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Соус терияки дом. составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТЕРИЯКИ ДОМ.

Соус терияки дом. богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,1 %, марганцем - 27,1 %

Чем полезен Соус терияки дом.

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус терияки дом., калорийность 92,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус терияки дом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы