Рецепт Смузи из авокадо, шпината и сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи из авокадо, шпината и сельдерея

Авокадо 50 г
Сельдерей 10 г
Шпинат 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Укроп 5 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Семена льна 2 г
Кунжут 2 г
Тыквенные семечки, сушеные 2 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из авокадо, шпината и сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.4% 3800 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 14.7% 903 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.8% 16846 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 22.5% 588 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5% 2634 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.9 мкг 900 мкг 12.1% 16% 826 г
альфа Каротин 7.236 мкг ~
бета Каротин 0.709 мг 5 мг 14.2% 18.8% 705 г
бета Криптоксантин 12.628 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 101.178 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.2% 2535 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 2% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 11.7% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 6.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 31.346 мкг 400 мкг 7.8% 10.3% 1276 г
Витамин C, аскорбиновая 10.88 мг 90 мг 12.1% 16% 827 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.872 мг 15 мг 5.8% 7.7% 1720 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.663 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42735 г
Витамин К, филлохинон 42.2 мкг 120 мкг 35.2% 46.6% 284 г
Витамин РР, НЭ 1.0416 мг 20 мг 5.2% 6.9% 1920 г
Ниацин 0.11 мг ~
Бетаин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.25 мг 2500 мг 9.8% 13% 1019 г
Кальций, Ca 57.51 мг 1000 мг 5.8% 7.7% 1739 г
Кремний, Si 5.22 мг 30 мг 17.4% 23% 575 г
Магний, Mg 42.27 мг 400 мг 10.6% 14% 946 г
Натрий, Na 17.95 мг 1300 мг 1.4% 1.9% 7242 г
Сера, S 18.63 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5368 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 12.5% 1061 г
Хлор, Cl 6.77 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 33973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 4.26 мкг ~
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 11.3% 1176 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10067 г
Кобальт, Co 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 4.4% 3067 г
Литий, Li 1.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.2944 мг 2 мг 14.7% 19.5% 679 г
Медь, Cu 128.56 мкг 1000 мкг 12.9% 17.1% 778 г
Молибден, Mo 1.702 мкг 70 мкг 2.4% 3.2% 4113 г
Никель, Ni 3.037 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 2.442 мкг 55 мкг 4.4% 5.8% 2252 г
Стронций, Sr 9.52 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 58.17 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6876 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 3.3% 3937 г
Цинк, Zn 0.5932 мг 12 мг 4.9% 6.5% 2023 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 103%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 31%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.131 мг ~
Кампестерол 1.78 мг ~
Стигмастерол 0.717 мг ~
бета Ситостерол 23.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.723 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.086 г min 16.8 г 18.4% 24.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.887 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.822 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.076 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.74 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.497 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи из авокадо, шпината и сельдерея составляет 75,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ИЗ АВОКАДО, ШПИНАТА И СЕЛЬДЕРЕЯ

Смузи из авокадо, шпината и сельдерея богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином C - 12,1 %, витамином K - 35,2 %, кремнием - 17,4 %, марганцем - 14,7 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Смузи из авокадо, шпината и сельдерея

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи из авокадо, шпината и сельдерея, калорийность 75,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи из авокадо, шпината и сельдерея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги