Рецепт Салат из огурцов и помидоров с лимонным соком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров с лимонным соком

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Подсолнечное масло 2.5 г
Лимонный сок, необработанный 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров с лимонным соком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.4 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7197 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.4% 12667 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 9.8% 4308 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.6% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.7% 4000 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 17.5% 2416 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 20.1% 2138 г
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 21.8% 1969 г
бета Криптоксантин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.183 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 9.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 6% 7200 г
Витамин В4, холин 2.99 мг 500 мг 0.6% 2.6% 16722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 10.7% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 4.3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.195 мкг 400 мкг 0.5% 2.1% 18223 г
Витамин C, аскорбиновая 13.64 мг 90 мг 15.2% 65% 660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 16.7% 2555 г
Витамин Н, биотин 0.439 мкг 50 мкг 0.9% 3.8% 11390 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 42.3% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.3914 мг 20 мг 2% 8.5% 5110 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.4 мг 2500 мг 8.6% 36.8% 1161 г
Кальций, Ca 12.27 мг 1000 мг 1.2% 5.1% 8150 г
Кремний, Si 28.78 мг 30 мг 95.9% 409.8% 104 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 7.3% 5797 г
Натрий, Na 10.74 мг 1300 мг 0.8% 3.4% 12104 г
Сера, S 9.07 мг 1000 мг 0.9% 3.8% 11025 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 17.1% 2516 г
Хлор, Cl 40 мг 2300 мг 1.7% 7.3% 5750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.2 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 11.5% 3681 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 3% 14706 г
Кобальт, Co 3.415 мкг 10 мкг 34.2% 146.2% 293 г
Литий, Li 14.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.107 мг 2 мг 5.4% 23.1% 1869 г
Медь, Cu 73.85 мкг 1000 мкг 7.4% 31.6% 1354 г
Молибден, Mo 3.902 мкг 70 мкг 5.6% 23.9% 1794 г
Никель, Ni 6.346 мкг ~
Рубидий, Rb 74.6 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 2.6% 16035 г
Фтор, F 10.39 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 38499 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 27.8% 1529 г
Цинк, Zn 0.1958 мг 12 мг 1.6% 6.8% 6129 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 72.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.289 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 30.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.729 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с лимонным соком составляет 23,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ С ЛИМОННЫМ СОКОМ

Салат из огурцов и помидоров с лимонным соком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, кремнием - 95,9 %, кобальтом - 34,2 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров с лимонным соком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров с лимонным соком, калорийность 23,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров с лимонным соком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги