Рецепт грибы и фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты грибы и фасоль
| Шампиньоны | 100 г |
| Фасоль овощная отварная | 100 г |
| масло подсолнечное | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "грибы и фасоль".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.4 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2499 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 6.2% | 2375 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.6% | 9333 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.9% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 21.5% | 690 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.6 мкг | 900 мкг | 3.6% | 5.3% | 2761 г |
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 5.8% | 2564 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 24% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 32.6% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 9.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.275 мкг | 400 мкг | 8.1% | 12% | 1239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.33 мг | 90 мг | 14.8% | 22% | 675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 1.9% | 7576 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0736 мг | 20 мг | 15.4% | 22.8% | 651 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381 мг | 2500 мг | 15.2% | 22.6% | 656 г |
| Кальций, Ca | 34.39 мг | 1000 мг | 3.4% | 5% | 2908 г |
| Магний, Mg | 19.88 мг | 400 мг | 5% | 7.4% | 2012 г |
| Натрий, Na | 3.84 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 33854 г |
| Фосфор, P | 76.5 мг | 800 мг | 9.6% | 14.2% | 1046 г |
| Хлор, Cl | 11.9 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 19328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 5.6% | 2643 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 8.5% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 7.143 мкг | 10 мкг | 71.4% | 105.9% | 140 г |
| Молибден, Mo | 1.429 мкг | 70 мкг | 2% | 3% | 4899 г |
| Фтор, F | 6.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 59970 г |
| Хром, Cr | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 18.4% | 808 г |
| Цинк, Zn | 0.1333 мг | 12 мг | 1.1% | 1.6% | 9002 г |
Энергетическая ценность грибы и фасоль составляет 67,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 1.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРИБЫ И ФАСОЛЬ
грибы и фасоль богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 16,2 %, витамином B5 - 22 %, витамином C - 14,8 %, витамином PP - 15,4 %, калием - 15,2 %, кобальтом - 71,4 %, хромом - 12,4 %
Чем полезен грибы и фасоль
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожная масса
- каша гречневая с молоком
- яблоки печёные
- Псиллиум
- салат из ветчины
- булочка "ромашка"
- пастила
- Безе
- Картофельное пюре с морковью и телятиной Semper
- Хлеб цельнозерн Гринленд
- Фо Бо
- блины с творогом
- салат с креветками
- Бутерброд с икрой
- протеин матрикс
- Твистер KFC
- Бутерброд с брынзой
- салат из помидор с чесноком
- Салат из баклажанов
- Пирожное Санчо Панца
- День и ночь. Конти. печенье
- моцарелла бонфесто
- Творожный сыр Альметте
- салат дуболистный
- Перец болгарский с луком.
- yoğurt Sütaş Light
- котлеты на пару
- Крем-суп ТЫКВЕННЫЙ
- Гуляш
- Сок Т
- ня-ням
- Каша гречневая 18.02.2015
- Хлебцы "Столовые" без дрожжей и сахара 8шт
- Шримп Ролл
- Плов с овощами из бурого риса
- Каша манная
- вафли голандские
- начинка для вареников и хачапури
- Салат Цезарь
- бисквит с изюмом
- макароны с сыром
- Сель в красном вине Русское море
- Fruttis
- Лепешки Шелпек
- Рис по-пьемонтски
- салат из капусты
- гречаники
- Ревит
- Крабовые палочки Русское море
- Пицца с колбасой
- Каша овсяная 26.01.2015
- фунчоза с заправкой
- заправка для фунчозы
- Крабовое мясо(имитация) Капитан Норд
- яблоко
- Запеканка
- Цыпленок в собственном соку
- шарлотка с яблоками
- Сыр плавленный легкий Президент
- колбаса докторская Глобус
- мука цельнозерновая
- Сметана 15% Благода
- салат русский стиль
- вода Сасси
- Марципан
- тесто на вареники 3
- ролл пшеничный
- лосось роллы
- вареники с творогом и сыром сырые 3
- плов со свининой
- тыква с курицей в горшочках
- Творог 1% Савушкин
- салат из морской капусты
- Винегрет домашний
- тесто на кефире для хачапури 2
- чрничный десерт
- хлебцы щедрые
- ряженка 3.2%
- блины
- клетчатка "Изящная"
- Свинина.
- Хлебцы МaxiVita ржаные
- хе из кальмаров
- Каша геркулес на воде
- ветчина из индейки
- макароны fine life
- Творожное печенье
- Щи
- Каша пшенная 08.02.2015
- Роллы
- Голубцы ленивые
- Смешанный гуляш
- какао-порошок крммунарка 99,98%
- Салат капуста на масле
- Пюре картофельное
- Овощи в мультиварке
- томатный соус
- какао с молоком и сахаром
- каймак
- Свекла отварная
Метки: Как приготовить грибы и фасоль, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибы и фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
