Рецепт Лодочки из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лодочки из кабачка

Кабачок 500 г
Морковь 200 г
Томаты Свежие [Выборжец] 100 г
Цветная капуста 100 г
Петрушка свежая 100 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочки из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.8% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 9.2% 2489 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15% 1538 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.8% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 474.1 мкг 900 мкг 52.7% 121.4% 190 г
бета Каротин 2.845 мг 5 мг 56.9% 131.1% 176 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.3% 4286 г
Витамин В4, холин 11.72 мг 500 мг 2.3% 5.3% 4266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 8.8% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 12.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 21.048 мкг 400 мкг 5.3% 12.2% 1900 г
Витамин C, аскорбиновая 29.05 мг 90 мг 32.3% 74.4% 310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 4.8% 4777 г
Витамин Н, биотин 0.486 мкг 50 мкг 1% 2.3% 10288 г
Витамин К, филлохинон 162.3 мкг 120 мкг 135.3% 311.8% 74 г
Витамин РР, НЭ 0.7905 мг 20 мг 4% 9.2% 2530 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.62 мг 2500 мг 9.9% 22.8% 1010 г
Кальций, Ca 38.1 мг 1000 мг 3.8% 8.8% 2625 г
Кремний, Si 22.571 мг 30 мг 75.2% 173.3% 133 г
Магний, Mg 21.24 мг 400 мг 5.3% 12.2% 1883 г
Натрий, Na 9.14 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 14223 г
Сера, S 5.8 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 17241 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 8.8% 2658 г
Хлор, Cl 27.24 мг 2300 мг 1.2% 2.8% 8443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.6 мкг ~
Бор, B 102 мкг ~
Ванадий, V 24.14 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 8.1% 2821 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 9036 г
Кобальт, Co 1.295 мкг 10 мкг 13% 30% 772 г
Литий, Li 3.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.1225 мг 2 мг 6.1% 14.1% 1633 г
Медь, Cu 55.33 мкг 1000 мкг 5.5% 12.7% 1807 г
Молибден, Mo 6.343 мкг 70 мкг 9.1% 21% 1104 г
Никель, Ni 3.462 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 30387 г
Стронций, Sr 3.77 мкг ~
Фтор, F 34.57 мкг 4000 мкг 0.9% 2.1% 11571 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 7.8% 2976 г
Цинк, Zn 0.3238 мг 12 мг 2.7% 6.2% 3706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лодочки из кабачка составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОДОЧКИ ИЗ КАБАЧКА

Лодочки из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,7 %, бэта-каротином - 56,9 %, витамином C - 32,3 %, витамином K - 135,3 %, кремнием - 75,2 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Лодочки из кабачка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лодочки из кабачка, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лодочки из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы