Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Клубника 100 г
Черника 100 г
Кокосовое молоко 250 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.5% 5846 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 13.2% 644 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.9% 2920 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 2.9% 2910 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8182 г
Витамин В4, холин 7.77 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.9% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 11.091 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3607 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 14.3% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3589 г
Витамин Н, биотин 1.873 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2670 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.5986 мг 20 мг 3% 2.6% 3341 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.82 мг 2500 мг 8.1% 6.9% 1239 г
Кальций, Ca 19.82 мг 1000 мг 2% 1.7% 5045 г
Кремний, Si 36 мг 30 мг 120% 102.6% 83 г
Магний, Mg 32.91 мг 400 мг 8.2% 7% 1215 г
Натрий, Na 15.91 мг 1300 мг 1.2% 1% 8171 г
Сера, S 5.51 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 18149 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 5.9% 1447 г
Хлор, Cl 12.87 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Бор, B 106.1 мкг ~
Ванадий, V 5.07 мкг ~
Железо, Fe 1.955 мг 18 мг 10.9% 9.3% 921 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 6912 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 7.9% 1087 г
Литий, Li 2.236 мкг ~
Марганец, Mn 0.4956 мг 2 мг 24.8% 21.2% 404 г
Медь, Cu 148.64 мкг 1000 мкг 14.9% 12.7% 673 г
Молибден, Mo 2.745 мкг 70 мкг 3.9% 3.3% 2550 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20147 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Фтор, F 17.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23378 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7463 г
Цинк, Zn 0.3285 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3653 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.679 г ~
10:0 Каприновая 0.54 г ~
12:0 Лауриновая 4.301 г ~
14:0 Миристиновая 1.698 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.822 г ~
18:0 Стеариновая 0.502 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.412 г min 16.8 г 2.5% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.412 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, кремнием - 120 %, марганцем - 24,8 %, медью - 14,9 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты