Рецепт Суп-пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы

Тыква 150 г
Картофель 80 г
Капуста белокочанная 80 г
Сельдерей 65 г
Лук репчатый 70 г
Морковь 70 г
Перец сладкий зеленый 70 г
Чеснок 10 г
Бульон говяжий 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.4 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8680 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 12.4% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 6.7% 7552 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 15.5% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 21.1% 2423 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 67% 772 г
бета Каротин 0.701 мг 5 мг 14% 72.2% 713 г
Лютеин + Зеаксантин 0.716 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 13.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 24.2% 2118 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 6.2% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 6.7% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 23.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.181 мкг 400 мкг 1.3% 6.7% 7721 г
Витамин C, аскорбиновая 10.37 мг 90 мг 11.5% 59.3% 868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 3.6% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 1% 48544 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 20.1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.88 мг 20 мг 4.4% 22.7% 2273 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.77 мг 2500 мг 8.5% 43.8% 1175 г
Кальций, Ca 15.03 мг 1000 мг 1.5% 7.7% 6653 г
Кремний, Si 7.186 мг 30 мг 24% 123.7% 417 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 14.4% 3581 г
Натрий, Na 149.93 мг 1300 мг 11.5% 59.3% 867 г
Сера, S 21.21 мг 1000 мг 2.1% 10.8% 4715 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 22.2% 2312 г
Хлор, Cl 8.9 мг 2300 мг 0.4% 2.1% 25843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.6 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 11.3% 4569 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 3.6% 14706 г
Кобальт, Co 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 40.2% 1280 г
Литий, Li 3.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 10.8% 4695 г
Медь, Cu 67.46 мкг 1000 мкг 6.7% 34.5% 1482 г
Молибден, Mo 1.974 мкг 70 мкг 2.8% 14.4% 3546 г
Никель, Ni 1.902 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 1.003 мкг 55 мкг 1.8% 9.3% 5484 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Фтор, F 10.95 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 36530 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 13.9% 3731 г
Цинк, Zn 0.2333 мг 12 мг 1.9% 9.8% 5144 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы составляет 19,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Суп-пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14 %, витамином C - 11,5 %, кремнием - 24 %

Чем полезен Суп-пюре из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из тыквы, калорийность 19,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги