Рецепт Котлеты из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из индейки

Филе Грудки Индейки [Инди] 500 г
Тертый Сыр Голландский [Liebendorf] 30 г
Сметана 15% жирности 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 12.3% 411 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 10.1% 500 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.5% 3422 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.4% 3585 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11392 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В9, фолаты 3.126 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12796 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.5% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.743 мг 15 мг 18.3% 9.3% 547 г
Витамин Н, биотин 0.425 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3088 мг 20 мг 1.5% 0.8% 6477 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.29 мг 2500 мг 0.8% 0.4% 12960 г
Кальций, Ca 8.06 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12407 г
Кремний, Si 0.353 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8499 г
Магний, Mg 2.07 мг 400 мг 0.5% 0.3% 19324 г
Натрий, Na 3.21 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 40498 г
Сера, S 8.09 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12361 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 0.8% 6557 г
Хлор, Cl 7.35 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 31293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.3 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 7.94 мкг ~
Железо, Fe 0.121 мг 18 мг 0.7% 0.4% 14876 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18987 г
Кобальт, Co 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6135 г
Марганец, Mn 0.0505 мг 2 мг 2.5% 1.3% 3960 г
Медь, Cu 10.44 мкг 1000 мкг 1% 0.5% 9579 г
Молибден, Mo 1.471 мкг 70 мкг 2.1% 1.1% 4759 г
Никель, Ni 0.194 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Селен, Se 0.559 мкг 55 мкг 1% 0.5% 9839 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 3.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 125392 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Цинк, Zn 0.0838 мг 12 мг 0.7% 0.4% 14320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 38.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.735 г min 16.8 г 10.3% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.394 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.875 г от 11.2 до 20.6 г 34.6% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.518 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки составляет 197,7 кКал.

  • Порция = 49 гр (96.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.7 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ

Котлеты из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,3 %

Чем полезен Котлеты из индейки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из индейки, калорийность 197,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы