Рецепт Салат огурцы+помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы+помидоры

Огурец грунтовый 300 г
Помидор (томат), грунтовый 473 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Укроп 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы+помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.8 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8096 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.3% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7.7% 6441 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 31.3% 1538 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 19.7% 2447 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 61.1% 786 г
бета Каротин 0.688 мг 5 мг 13.8% 66.3% 727 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 14.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 11.5% 4091 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 6.3% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 24.5% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 19.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 9.19 мкг 400 мкг 2.3% 11.1% 4353 г
Витамин C, аскорбиновая 22.15 мг 90 мг 24.6% 118.3% 406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 16.8% 2863 г
Витамин Н, биотин 1.056 мкг 50 мкг 2.1% 10.1% 4735 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 70.7% 682 г
Витамин РР, НЭ 0.5714 мг 20 мг 2.9% 13.9% 3500 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.35 мг 2500 мг 9.5% 45.7% 1058 г
Кальций, Ca 26.72 мг 1000 мг 2.7% 13% 3743 г
Кремний, Si 22.917 мг 30 мг 76.4% 367.3% 131 г
Магний, Mg 19.39 мг 400 мг 4.8% 23.1% 2063 г
Натрий, Na 6.34 мг 1300 мг 0.5% 2.4% 20505 г
Сера, S 11.1 мг 1000 мг 1.1% 5.3% 9009 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 20.7% 2353 г
Хлор, Cl 45.15 мг 2300 мг 2% 9.6% 5094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249 мкг ~
Бор, B 73.3 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 21.6% 2203 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 7.7% 6356 г
Кобальт, Co 4.127 мкг 10 мкг 41.3% 198.6% 242 г
Литий, Li 16.874 мкг ~
Марганец, Mn 0.1932 мг 2 мг 9.7% 46.6% 1035 г
Медь, Cu 107 мкг 1000 мкг 10.7% 51.4% 935 г
Молибден, Mo 5.042 мкг 70 мкг 7.2% 34.6% 1388 г
Никель, Ni 7.713 мкг ~
Рубидий, Rb 101.8 мкг ~
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 3.8% 12443 г
Стронций, Sr 3.38 мкг ~
Фтор, F 20.35 мкг 4000 мкг 0.5% 2.4% 19656 г
Хром, Cr 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 56.3% 858 г
Цинк, Zn 0.2317 мг 12 мг 1.9% 9.1% 5179 г
Цирконий, Zr 2.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.602 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.1%

Энергетическая ценность Салат огурцы+помидоры составляет 20,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (41.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ+ПОМИДОРЫ

Салат огурцы+помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 24,6 %, витамином K - 14,7 %, кремнием - 76,4 %, кобальтом - 41,3 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Салат огурцы+помидоры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы+помидоры, калорийность 20,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы+помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы