Рецепт Торт со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт со сливками

Бисквит 550 г
Сметана 30% жирности 500 г
Сахарная пудра 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.7 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2% 1617 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 8.8% 368 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 5.7% 576 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.6% 5585 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.7 мкг 900 мкг 16.5% 5.4% 605 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2% 1622 г
Витамин В4, холин 98.26 мг 500 мг 19.7% 6.4% 509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 2.3% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9.572 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4179 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 2.5% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 1.2% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 1.3% 2435 г
Витамин Н, биотин 4.669 мкг 50 мкг 9.3% 3% 1071 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.2411 мг 20 мг 6.2% 2% 1611 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.67 мг 2500 мг 3.3% 1.1% 2988 г
Кальций, Ca 49.19 мг 1000 мг 4.9% 1.6% 2033 г
Кремний, Si 0.715 мг 30 мг 2.4% 0.8% 4196 г
Магний, Mg 7.59 мг 400 мг 1.9% 0.6% 5270 г
Натрий, Na 33.01 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 3938 г
Сера, S 46.34 мг 1000 мг 4.6% 1.5% 2158 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 2.7% 1187 г
Хлор, Cl 51.7 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.5 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 16.07 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 1.4% 2384 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 1.3% 2471 г
Кобальт, Co 1.759 мкг 10 мкг 17.6% 5.7% 569 г
Марганец, Mn 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.8% 1869 г
Медь, Cu 37.9 мкг 1000 мкг 3.8% 1.2% 2639 г
Молибден, Mo 5.268 мкг 70 мкг 7.5% 2.4% 1329 г
Никель, Ni 0.393 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Селен, Se 5.317 мкг 55 мкг 9.7% 3.2% 1034 г
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 17.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22805 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5376 г
Цинк, Zn 0.3808 мг 12 мг 3.2% 1% 3151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.5 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.642 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.46 г ~
6:0 Капроновая 0.272 г ~
8:0 Каприловая 0.138 г ~
10:0 Каприновая 0.272 г ~
12:0 Лауриновая 0.295 г ~
14:0 Миристиновая 2.063 г ~
15:0 Пентадекановая 0.158 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.828 г ~
17:0 Маргариновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 1.524 г ~
20:0 Арахиновая 0.138 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.728 г min 16.8 г 28.1% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.188 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.418 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.681 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.794 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.128 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.241 г ~

Энергетическая ценность Торт со сливками составляет 307,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 38 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 40.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ СО СЛИВКАМИ

Торт со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, холином - 19,7 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Торт со сливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт со сливками, калорийность 307,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги