Калорийность Запечённое куриное филе. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённое куриное филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 20.9% 380 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.6% 1400 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 6.3% 1244 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1.8% 4431 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.324 мг 1.5 мг 21.6% 17.1% 463 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.3% 1837 г
Витамин В4, холин 40.8 мг 500 мг 8.2% 6.5% 1225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.994 мг 5 мг 19.9% 15.8% 503 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 11.7% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 6.514 мг 20 мг 32.6% 25.9% 307 г
Бетаин 30.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225 мг 2500 мг 9% 7.1% 1111 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 5.2% 1538 г
Натрий, Na 446 мг 1300 мг 34.3% 27.2% 291 г
Сера, S 163.5 мг 1000 мг 16.4% 13% 612 г
Фосфор, P 216 мг 800 мг 27% 21.4% 370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 4.4% 1800 г
Марганец, Mn 0.235 мг 2 мг 11.8% 9.4% 851 г
Медь, Cu 316 мкг 1000 мкг 31.6% 25.1% 316 г
Селен, Se 30.6 мкг 55 мкг 55.6% 44.1% 180 г
Цинк, Zn 0.77 мг 12 мг 6.4% 5.1% 1558 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.927 г ~
Валин 0.714 г ~
Гистидин* 0.464 г ~
Изолейцин 0.667 г ~
Лейцин 1.108 г ~
Лизин 1.07 г ~
Метионин 0.332 г ~
Треонин 0.612 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.802 г ~
Аспарагиновая кислота 1.307 г ~
Гидроксипролин 0.11 г ~
Глицин 0.713 г ~
Глутаминовая кислота 2.447 г ~
Пролин 0.751 г ~
Серин 0.589 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.69 г от 4.7 до 16.8 г 57.2% 45.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.64 г ~
18:0 Стеариновая 0.56 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.71 г min 16.8 г 34% 27%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.55 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.79 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.69 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Запечённое куриное филе составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ

Запечённое куриное филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,6 %, витамином B5 - 19,9 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином PP - 32,6 %, фосфором - 27 %, марганцем - 11,8 %, медью - 31,6 %, селеном - 55,6 %

Чем полезен Запечённое куриное филе

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Запечённое куриное филе калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Запечённое куриное филе, калории, нутриенты, полезные свойства Запечённое куриное филе
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги