Рецепт Блинчики с сердцем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с сердцем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 535 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода 735 г
Сыворотка творожная (Запекание) 727 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 350 г
Лук репчатый (Припускание) 165 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 15 г
Укроп, сушеный 16 г
Сердце свинное отварное 480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с сердцем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.3% 752 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.3% 1000 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 5.2% 1210 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3535 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 3.7% 1682 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 5.1% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 10.1% 623 г
Витамин В4, холин 63.33 мг 500 мг 12.7% 8% 790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.874 мг 5 мг 17.5% 11% 572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 5.4% 1170 г
Витамин В9, фолаты 5.126 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7803 г
Витамин В12, кобаламин 1.404 мкг 3 мкг 46.8% 29.3% 214 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.475 мг 15 мг 9.8% 6.1% 1017 г
Витамин Н, биотин 8.94 мкг 50 мкг 17.9% 11.2% 559 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.4815 мг 20 мг 17.4% 10.9% 574 г
Ниацин 2.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.56 мг 2500 мг 6.1% 3.8% 1650 г
Кальций, Ca 52.02 мг 1000 мг 5.2% 3.3% 1922 г
Кремний, Si 1.162 мг 30 мг 3.9% 2.4% 2582 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 2.6% 2404 г
Натрий, Na 264.7 мг 1300 мг 20.4% 12.8% 491 г
Сера, S 124.93 мг 1000 мг 12.5% 7.8% 800 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 9.6% 652 г
Хлор, Cl 322.27 мг 2300 мг 14% 8.8% 714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.5 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 18.7 мкг ~
Железо, Fe 2.268 мг 18 мг 12.6% 7.9% 794 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 2.6% 2362 г
Кобальт, Co 4.1 мкг 10 мкг 41% 25.7% 244 г
Литий, Li 0.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.1888 мг 2 мг 9.4% 5.9% 1059 г
Медь, Cu 132.83 мкг 1000 мкг 13.3% 8.3% 753 г
Молибден, Mo 12.577 мкг 70 мкг 18% 11.3% 557 г
Никель, Ni 0.652 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 7.596 мкг 55 мкг 13.8% 8.6% 724 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 2.28 мкг ~
Фтор, F 47.21 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8473 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3623 г
Цинк, Zn 1.2366 мг 12 мг 10.3% 6.5% 970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.539 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.505 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.623 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.909 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.608 г min 16.8 г 9.6% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.791 г от 11.2 до 20.6 г 16% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с сердцем [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.6 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С СЕРДЦЕМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Блинчики с сердцем [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,1 %, холином - 12,7 %, витамином B5 - 17,5 %, витамином B12 - 46,8 %, витамином H - 17,9 %, витамином PP - 17,4 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 14 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 41 %, медью - 13,3 %, молибденом - 18 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Блинчики с сердцем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с сердцем [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 159,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с сердцем [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты