Рецепт Зеленый постный борщ с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый постный борщ с рыбой

Фасоль черная черепаха, зрелые семена, вареная с солью 200 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Свекла, вареная 150 г
Морковь, вареная, с солью 100 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Томатная паста. Консервы 15 г
Осетр отварной, по 1-344 500 г
Щавель, вареный, с солью 400 г
Укроп (Варка без слива) 100 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый постный борщ с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.4% 2235 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.5% 2800 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.4% 6257 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.4% 2222 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.2% 2545 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 20.5% 1025 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 98.002 мкг ~
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 19.9% 1048 г
Лютеин + Зеаксантин 5.035 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.8% 5455 г
Витамин В4, холин 3.66 мг 500 мг 0.7% 1.5% 13661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.7% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 11.514 мкг 400 мкг 2.9% 6.1% 3474 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 15.7% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 8.2% 2547 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 131579 г
Витамин К, филлохинон 44 мкг 120 мкг 36.7% 76.9% 273 г
Витамин РР, НЭ 1.0298 мг 20 мг 5.1% 10.7% 1942 г
Ниацин 0.283 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.89 мг 2500 мг 6.5% 13.6% 1544 г
Кальций, Ca 29.22 мг 1000 мг 2.9% 6.1% 3422 г
Кремний, Si 0.258 мг 30 мг 0.9% 1.9% 11628 г
Магний, Mg 23.16 мг 400 мг 5.8% 12.2% 1727 г
Натрий, Na 135.74 мг 1300 мг 10.4% 21.8% 958 г
Сера, S 10.24 мг 1000 мг 1% 2.1% 9766 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 13.8% 1524 г
Хлор, Cl 7.02 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 32764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 8% 2635 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Кобальт, Co 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 6.1% 3497 г
Литий, Li 0.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.0962 мг 2 мг 4.8% 10.1% 2079 г
Медь, Cu 47.39 мкг 1000 мкг 4.7% 9.9% 2110 г
Молибден, Mo 1.063 мкг 70 мкг 1.5% 3.1% 6585 г
Никель, Ni 0.244 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18272 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 57 мкг 4000 мкг 1.4% 2.9% 7018 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12195 г
Цинк, Zn 0.1445 мг 12 мг 1.2% 2.5% 8304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Зеленый постный борщ с рыбой составляет 47,7 кКал.

  • Порция = 296 гр (141.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ ПОСТНЫЙ БОРЩ С РЫБОЙ

Зеленый постный борщ с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 36,7 %

Чем полезен Зеленый постный борщ с рыбой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый постный борщ с рыбой, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый постный борщ с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги