Рецепт Молочный коктейль с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный коктейль с творогом

Творог 9% жирности 180 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 250 г
Банан 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный коктейль с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9.2% 1041 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.7% 1244 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.6% 2671 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2907 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 3.9% 2446 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 8.7% 1104 г
Витамин В4, холин 27.51 мг 500 мг 5.5% 5.3% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 6.1% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 7.2% 1333 г
Витамин В9, фолаты 15.702 мкг 400 мкг 3.9% 3.7% 2547 г
Витамин В12, кобаламин 0.491 мкг 3 мкг 16.4% 15.8% 611 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 3.4% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7317 г
Витамин Н, биотин 3.996 мкг 50 мкг 8% 7.7% 1251 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8035 мг 20 мг 9% 8.6% 1109 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.88 мг 2500 мг 7.4% 7.1% 1352 г
Кальций, Ca 106.39 мг 1000 мг 10.6% 10.2% 940 г
Кремний, Si 18.912 мг 30 мг 63% 60.5% 159 г
Магний, Mg 23.72 мг 400 мг 5.9% 5.7% 1686 г
Натрий, Na 42.49 мг 1300 мг 3.3% 3.2% 3060 г
Сера, S 72.24 мг 1000 мг 7.2% 6.9% 1384 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 13.9% 691 г
Хлор, Cl 107.79 мг 2300 мг 4.7% 4.5% 2134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Бор, B 91.4 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 1.7% 5660 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 4.3% 2206 г
Кобальт, Co 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 6.8% 1416 г
Литий, Li 0.811 мкг ~
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 3.5% 2797 г
Медь, Cu 47.79 мкг 1000 мкг 4.8% 4.6% 2092 г
Молибден, Mo 5.288 мкг 70 мкг 7.6% 7.3% 1324 г
Никель, Ni 0.982 мкг ~
Олово, Sn 9.81 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 10.596 мкг 55 мкг 19.3% 18.5% 519 г
Стронций, Sr 13.14 мкг ~
Фтор, F 19.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20597 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 3% 3226 г
Цинк, Zn 0.3367 мг 12 мг 2.8% 2.7% 3564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.299 г min 16.8 г 7.7% 7.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.2%

Энергетическая ценность Молочный коктейль с творогом составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ТВОРОГОМ

Молочный коктейль с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,4 %, кремнием - 63 %, фосфором - 14,5 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Молочный коктейль с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный коктейль с творогом, калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный коктейль с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты