Рецепт Пицца с сыровяленной колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с сыровяленной колбасой

Тесто для пиццы 330 г
Кетчуп с пониженым содержанием соли 50 г
Майонез Кето 50 г
Перец сладкий желтый 83 г
Лук репчатый 30 г
Помидор (томат), парниковый 125 г
Сырокопченая колбаса 60 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 50 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с сыровяленной колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.2 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.4% 1056 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 10.6% 441 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 3.8% 1237 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.8% 800 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.2% 3899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 2.1% 2284 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Ликопин 709.529 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.6% 1818 г
Витамин В4, холин 14.22 мг 500 мг 2.8% 1.3% 3516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.7% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 11.262 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3552 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 4.6% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 21.52 мг 90 мг 23.9% 11.2% 418 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин D3, холекальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.244 мг 15 мг 8.3% 3.9% 1206 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.595 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8403 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 2.2% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.1713 мг 20 мг 5.9% 2.8% 1708 г
Ниацин 0.208 мг ~
Бетаин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.97 мг 2500 мг 10.9% 5.1% 919 г
Кальций, Ca 141.04 мг 1000 мг 14.1% 6.6% 709 г
Кремний, Si 1.062 мг 30 мг 3.5% 1.6% 2825 г
Магний, Mg 17.83 мг 400 мг 4.5% 2.1% 2243 г
Натрий, Na 411.03 мг 1300 мг 31.6% 14.8% 316 г
Сера, S 73.08 мг 1000 мг 7.3% 3.4% 1368 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 7.5% 620 г
Хлор, Cl 269.35 мг 2300 мг 11.7% 5.5% 854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.4 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 2.5% 1865 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 5.8% 806 г
Литий, Li 4.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.2544 мг 2 мг 12.7% 5.9% 786 г
Медь, Cu 95.91 мкг 1000 мкг 9.6% 4.5% 1043 г
Молибден, Mo 2.638 мкг 70 мкг 3.8% 1.8% 2654 г
Никель, Ni 2.041 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 6.597 мкг 55 мкг 12% 5.6% 834 г
Фтор, F 26.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14953 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Цинк, Zn 1.088 мг 12 мг 9.1% 4.2% 1103 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.6 г ~
Лизин 0.578 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 1.462 г ~
Пролин 0.56 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.626 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.082 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.304 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.426 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.813 г min 16.8 г 34.6% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.18 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пицца с сыровяленной колбасой составляет 214,2 кКал.

  • Порция = 213 гр (456.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С СЫРОВЯЛЕННОЙ КОЛБАСОЙ

Пицца с сыровяленной колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,9 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 16,1 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 12,7 %, селеном - 12 %

Чем полезен Пицца с сыровяленной колбасой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с сыровяленной колбасой, калорийность 214,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с сыровяленной колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты