Рецепт Кабачки с томатоми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с томатоми

Кабачок 270 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с томатоми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.2 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5397 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.5% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 8% 3982 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 25.6% 1250 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 12.8% 2517 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 30.8% 1040 г
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 33.3% 962 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 12.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 8% 4000 г
Витамин В4, холин 10.6 мг 500 мг 2.1% 6.7% 4717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 14.4% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 22.1% 1460 г
Витамин В9, фолаты 16.325 мкг 400 мкг 4.1% 13.1% 2450 г
Витамин C, аскорбиновая 25.75 мг 90 мг 28.6% 91.7% 350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 10.9% 2970 г
Витамин Н, биотин 1.02 мкг 50 мкг 2% 6.4% 4902 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 20.8% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.91 мг 20 мг 4.6% 14.7% 2198 г
Ниацин 0.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.9 мг 2500 мг 13.7% 43.9% 731 г
Кальций, Ca 18.88 мг 1000 мг 1.9% 6.1% 5297 г
Кремний, Si 24 мг 30 мг 80% 256.4% 125 г
Магний, Mg 18.58 мг 400 мг 4.6% 14.7% 2153 г
Натрий, Na 3.23 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 40248 г
Сера, S 7.5 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 13333 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 9.9% 3279 г
Хлор, Cl 35.63 мг 2300 мг 1.5% 4.8% 6455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133 мкг ~
Бор, B 84.8 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 14.7% 2161 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 2.6% 11905 г
Кобальт, Co 4.493 мкг 10 мкг 44.9% 143.9% 223 г
Литий, Li 18.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.1644 мг 2 мг 8.2% 26.3% 1217 г
Медь, Cu 99.8 мкг 1000 мкг 10% 32.1% 1002 г
Молибден, Mo 6.13 мкг 70 мкг 8.8% 28.2% 1142 г
Никель, Ni 8.868 мкг ~
Рубидий, Rb 110.6 мкг ~
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 2.2% 14286 г
Фтор, F 15.47 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 25856 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 24% 1340 г
Цинк, Zn 0.2938 мг 12 мг 2.4% 7.7% 4084 г
Цирконий, Zr 3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.508 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки с томатоми составляет 31,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ТОМАТОМИ

Кабачки с томатоми богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,6 %, калием - 13,7 %, кремнием - 80 %, кобальтом - 44,9 %

Чем полезен Кабачки с томатоми

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с томатоми, калорийность 31,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с томатоми, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты