Рецепт Сырники с маком 21.06.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с маком 21.06.22

Творог 3,8% 200 г
Яичный желток куриный (Жарка) 23 г
Мак, семя 20 г
Подсолнечное масло 2 г
Геркулес хлопья 26 г
Сахарная пудра 15 г
Сахарная пудра 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с маком 21.06.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.5 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 9.5% 427 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 7.7% 528 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 3.7% 1101 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 3.3% 1218 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.4% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин В4, холин 68.17 мг 500 мг 13.6% 5.5% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 3.1% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 8.321 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4807 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 2.2% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 2.6% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 1.8% 2235 г
Витамин Н, биотин 6.131 мкг 50 мкг 12.3% 5% 816 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.4244 мг 20 мг 2.1% 0.9% 4713 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.05 мг 2500 мг 2.3% 0.9% 4382 г
Кальций, Ca 140.98 мг 1000 мг 14.1% 5.7% 709 г
Кремний, Si 3.861 мг 30 мг 12.9% 5.3% 777 г
Магний, Mg 35.46 мг 400 мг 8.9% 3.6% 1128 г
Натрий, Na 6.08 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 21382 г
Сера, S 64.52 мг 1000 мг 6.5% 2.6% 1550 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 6% 679 г
Хлор, Cl 18.91 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 1.394 мг 18 мг 7.7% 3.1% 1291 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5034 г
Кобальт, Co 3.432 мкг 10 мкг 34.3% 14% 291 г
Литий, Li 0.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.5241 мг 2 мг 26.2% 10.7% 382 г
Медь, Cu 149.02 мкг 1000 мкг 14.9% 6.1% 671 г
Молибден, Mo 1.784 мкг 70 мкг 2.5% 1% 3924 г
Никель, Ni 5.722 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 5.717 мкг 55 мкг 10.4% 4.2% 962 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 1.78 мкг 4000 мкг 224719 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4132 г
Цинк, Zn 0.2767 мг 12 мг 2.3% 0.9% 4337 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.544 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.174 г min 16.8 г 7% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.857 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~

Энергетическая ценность Сырники с маком 21.06.22 составляет 245,5 кКал.

  • Порция = 43 гр (105.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.5 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С МАКОМ 21.06.22

Сырники с маком 21.06.22 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином H - 12,3 %, кальцием - 14,1 %, кремнием - 12,9 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 34,3 %, марганцем - 26,2 %, медью - 14,9 %

Чем полезен Сырники с маком 21.06.22

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с маком 21.06.22, калорийность 245,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с маком 21.06.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты